Malto Gradimento
Il blog
Tre festival birrari da tenere presente: Codogno, Lomazzo, Caronno Pertusella
Le kermesse dedicate alla birra e organizzate da tre birrifici di primissimo piano: Brewfist, Italiano e Vetra. Dove, come e quando
Biella capitale della birra per otto giorni con il festival “Bolle di Malto”
Tra il 28 agosto e il 4 settembre nel cuore della città piemontese va in scena uno dei festival più grandi d’Italia. Con una forte “alleanza” con Slow Food
“La Biancorossa”: anche il Varese Calcio ha le sue birre artigianali
Sono due, “la Bianca” e “la Rossa” in onore ai colori sociali del club. Le prime bottiglie in regalo agli abbonati
Un grande successo di pubblico per il Riviera Beer Festival
SANREMO – La formula che proponeva gli stand dei birrifici affiancati da quelli dei ristoranti e numerosi laboratori di cultura birraria è stata premiata dal pubblico
Si avvicina l’Oktoberfest: presentati il logo e il boccale 2023
L’immagine simbolo della 188a edizione è stata realizzata dal designer Manfred Escher. La festa durerà dal 16 settembre al 3 ottobre
Sette artigianali alle spine del Cunardo Beer Festival
L’appuntamento alla “Baita del Fondista” tra venerdì 25 e domenica 27 agosto. Ci saranno le birre di “50&50”, ma anche di “The Wall” e “Croce di Malto”
Sanremo ospita il Riviera Beer Festival: dieci stand e cinque laboratori a tema
I seminari e le tavole rotonde sono affidati ad Andrea Camaschella, Simone Cantoni e Luca Giaccone. Al Portosole sono attese 60 birre tra giovedì 17 e sabato 19 agosto
Antipasto d’America: l’Hayburner del birrificio Big Ditch
BIRRA IN TOUR – Primo “assaggio” di una breve tournée negli USA: cominciamo con un birrificio di Buffalo che dedica questa hazy IPA ai muli da lavoro utilizzati un tempo sul Canale Erie
“Luppoleti Aperti” in tutta Italia il 27 agosto
EVENTI – Il Consorzio Birra Italiana invita il pubblico nei luppoleti per un pic nic, un momento formativo e per provare a separare i coni per entrare a contatto con la lavorazione
Buon Natale da Malto Gradimento
Tanti auguri dalla redazione del nostro blog!
Il “Gambero Rosso” premia con i “due boccali” l’Unibirra di Varese
VARESE – Sulla prestigiosa guida “Ristoranti d’Italia” c’è anche il locale di Calcinate del Pesce, una delle sole quattro birrerie lombarde con questo riconoscimento. «Grande orgoglio»
Sesto Calende, la “Sesta” diventa anche stout e si rifà il look
BIRRA E TERRITORIO – La cittadina sul Ticino ha da tempo la sua birra prodotta dal Birrificio dei Laghi. Dopo la versione al miele e la IPA è arrivata la versione “scura”
Chocotale e Xmas Bee: il Natale secondo OV e The Wall
NUOVE BIRRE – La purea di pera con il cioccolato nella natalizia dell’Orso Verde. La “mielosa” di Venegono è speziata con due tipi di pepe
Un libro sulla birra sotto l’albero di Natale: consigli per un regalo azzeccato
LIBRI –Le ultime pubblicazioni di Teo Musso, la guida di Slow Food, i volumi di Cantoni-Romboli, la storia brassicola raccontata da Riva. I nostri consigli per un dono natalizio
Birra dell’Anno Xmas Beers, vittorie per “Il Mastio” ed “Eretica”
ROMA – Il produttore marchigiano vince la classifica assoluta con la “Rock Noel”, quello brianzolo fa doppietta tra le birre abbinate al panettone
La nuova serie di birre invecchiate in botte di The Wall
VENEGONO INF. – Torna la collana di birre “Wood Aged” del produttore varesotto. Accanto alla “Barone” ci sono una IGA e una imperial stout
Aperte le iscrizioni per Birra dell’Anno: nel 2023 il concorso torna a Rimini
CONCORSI –La macchina organizzativa del grande contest di Unionbirrai si è messa in moto. Il 6 dicembre intanto le premiazioni di Xmas Beers 2022
Svelati i candidati a Birraio dell’Anno 2022. Un elenco senza varesotti
FIRENZE – Pronte le 20 nomination per il premio e la cinquina per Birraio Emergente. Premiazioni a gennaio al teatro Tuscany Hall
Nuovo punto vendita e superalcolici: le novità del Birrificio Sociale di Malnate
MALNATE – Alle birre in catalogo la “firm” alle porte di Varese aggiunge i superalcolici. Nuova sede per il punto vendita cittadino
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