Malto Gradimento
Il blog
La birra che include: Prison Beer apre un nuovo “capitolo” con il “Fuorilegge” di Busto Garolfo
Dopo il bistrot di Fagnano Olona, la cooperativa Valle di Ezechiele ha inaugurato un ristorante al Parco Falcone e Borsellino. Cresce anche la produzione delle birre nate dal progetto sociale
Biblioteca della Birra: ecco il “Quaderno” di Francesco Selicato
Un nuovo e curioso volumetto aggiunto alla raccolta promossa da Malto Gradimento allo spazio Materia di Castronno
Un altro appuntamento con la birra di qualità a Turbigo
Sabato 26 e domenica 27 settembre l’appuntamento con sei birrifici e una serie di laboratori e incontri. Biglietti disponibili sul sito ufficiale
Wiesn Guide, la app per organizzare al meglio i giorni all’Oktoberfest di Monaco
Disponibile per iOS e Android, è scaricabile gratis e offre servizi a pagamento sia per chi vuole vivere la festa. Codice sconto per i lettori di Malto Gradimento
Una bella notizia: il pub del Birrificio Sociale di Malnate è realtà
Era uno degli obiettivi degli ideatori del progetto e finalmente aprirà al pubblico nei locali dell’ex bar dell’oratorio
Duck Dive, il marchio di Varese amato dai surfisti che punta sulla birra senza glutine
Nato nel 2019 per la produzione di distillati, il marchio oggi produce tre tipologie di birra sull’impianto di The Wall. E da giugno ha aperto un locale nella movida della Città Giardino
Oktoberfest 2026, la guida completa di Malto Gradimento
Dal prezzo delle birre alle novità del luna park; dalle date migliori agli orari per la musica. Tutto ciò che dovete sapere per visitare il Wiesn a Monaco di Baviera
Unibirra chiude l’estate con lo “Svuota Fusti Party”
L’appuntamento è per le 21,30 di domenica 30 agosto con tutte le spine a prezzo speciale
Cristian Pizzi lascia Birrificio Settimo per l’Orso Verde. 50&50 cerca il “vice Elia”
Dopo oltre 10 anni il birrificio di Carnago cambierà guida: a breve il nome del successore. A Varese intanto è aperta una posizione da aiuto birraio
Aldo Gradimento – Fico chi legge
Una ricetta per conservare i fichi sott’olio insaporiti da una gueuze, la birra a fermentazione spontanea originaria del Pajottenland in Belgio. Tutti gli ingredienti e il procedimento
Lanciata la 5a edizione di Harvest Beer, il concorso per chi maneggia meglio il luppolo fresco
Unionbirrai ha confermato il contest in due categorie: Fresh Hop e Wet Hop. Nel 2025 vinsero 50&50 e Birrificio Italiano
Tutti i birrifici d’Italia su un murales: via alla raccolta delle immagini
L’iniziativa per celebrare i 30 anni dalla nascita del movimento artigianale: appuntamento con il “mosaico” a Torino in occasione di Terra Madre – Salone del Gusto
Pizze speciali e Hoopsbeer: tre serate dedicate all’Unibirra
Tra mercoledì 5 e venerdì 7 agosto il locale di Calcinate del Pesce propone un menù con pizze speciali abbinate alle birre di Massimo Zacchi, che le presenterà di persona
Dove nasce un ingrediente chiave della birra: il 23 agosto è il giorno di “Luppoleti aperti”
Dodici aziende agricole italiane aprono le porte per far conoscere meglio una coltivazione straordinaria e per dare un impulso al “birraturismo”. In Lombardia l’appuntamento è nel Mantovano
Non è estate senza CBF: 25 birre per il weekend lungo di Carnago
Tra il 23 e il 26 luglio va in scena la 14a edizione della rassegna organizzata dal Birrificio Settimo. La birra speciale per l’occasione è una English Bitter. Quattro produttori italiani ospiti delle spine
Birrology, il libro ideale per chi vuole conoscere il mondo della birra
Il nuovo volume di Simonmattia Riva è ideale sia per i neofiti sia per chi vuole approfondire questo mondo. Merito della competenza dell’autore e di uno straordinario supporto grafico
Tre giorni di festa a Varese: 50&50 compie 12 anni
Il birrificio della Valle Olona “diventa adolescente” e celebra la ricorrenza tra il 17 e il 19 luglio, tra birre, cibo e tanta buona musica
Luca Giaccone alla Biblioteca della Birra: il video dell’incontro
Lo scorso 9 luglio il curatore di “Birre d’Italia” è stato protagonista di una serata con cena e dibattito a Castronno. GUARDA il video integrale dell’incontro
Birre, vini e formaggi dal Canton Ticino: due giorni rossocrociati da Zimurgo
Venerdì 10 e sabato 11 luglio il locale di Jerago con Orago propone un minifestival dedicato all’oltrefrontiera. Le birre sono di Arbant, produttore di Bellinzona
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