Un progetto punta a rilanciare una serie di marchi del passato legati al territorio tra il Verbano e la Svizzera italiana. “Birra Varese” sarà destinata agli scaffali della catena Tigros
VENEGONO INF. – Da maggio 2021 il marchio varesotto produce quattro tipi di birra per una delle grandi catene nazionali. Ne parliamo con Stefano Barone e diamo qualche dato
BRUXELLES –Il premio è andato alla “John Hops” tra le imperial IPA. Undici ori ai produttori italiani. Sul podio anche Serra Storta di Buscate, bronzo tra le weizen
NUOVE BIRRE Il produttore di Venegono Inferiore prosegue nel suo viaggio tra gli stili “scuri” con una oatmeal stout
EVENTI – La Mrs White di Venegono e la Kalopsia di Varese ottengono il primo premio. MC-77 vince la classifica complessiva ma la diretta della premiazione da Parma è stata disastrosa
PARMA – Il 31 agosto apre la grande rassegna italiana del comparto alimentare con uno spazio dedicato alla birra indipendente. OV, The Wall e Vetra tra gli espositori
NUOVE BIRRE – Un luppolo particolare, il mango e il frutto della passione nella novità realizzata insieme a Herba Monstrum
NUOVE BIRRE – La “The Can” inaugura la serie “in metallo” del birrificio di Venegono. Il “Sociale” lancia la APA “UnoSeiSette” mentre il produttore di Vergiate sceglie 24 colori per la sua “MAV”
Come si reagisce alla crisi in corso, quando il tuo lavoro è quello di produrre birra artigianale?...
Il mondo della birra artigianale "vede nero" in questo momento di inevitabile, forte, flessione...
Debilitato dalla tempesta-coronavirus, il mondo italiano della birra artigianale sta reagendo,...
Il ritmo di produzione è, per forza, ridotto così come quello della distribuzione (il servizio di...
Anche in piena emergenza coronavirus, ci sono stati concorsi birrari che hanno fatto la propria...
Nei giorni scorsi abbiamo iniziato ad aggiornare con costanza un articolo del blog nel quale sono...
Sarà la Brexit, sarà il fascino d'Oltremanica, sarà magari una delle mode che attraversano come...
Sono tre i riconoscimenti finiti tra le mani dei birrai del Varesotto nel corso della partecipata...
La fiera di Rimini è pronta a ospitare la fiera italiana di riferimento per quanto riguarda il...
Una birra nera per festeggiare il venerdì nero: non è casuale il momento scelto da The Wall per...
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