Dopo il bistrot di Fagnano Olona, la cooperativa Valle di Ezechiele ha inaugurato un ristorante al Parco Falcone e Borsellino. Cresce anche la produzione delle birre nate dal progetto sociale
News dai locali
Una bella notizia: il pub del Birrificio Sociale di Malnate è realtà
Era uno degli obiettivi degli ideatori del progetto e finalmente aprirà al pubblico nei locali dell’ex bar dell’oratorio
Unibirra chiude l’estate con lo “Svuota Fusti Party”
L’appuntamento è per le 21,30 di domenica 30 agosto con tutte le spine a prezzo speciale
Pizze speciali e Hoopsbeer: tre serate dedicate all’Unibirra
Tra mercoledì 5 e venerdì 7 agosto il locale di Calcinate del Pesce propone un menù con pizze speciali abbinate alle birre di Massimo Zacchi, che le presenterà di persona
Birre, vini e formaggi dal Canton Ticino: due giorni rossocrociati da Zimurgo
Venerdì 10 e sabato 11 luglio il locale di Jerago con Orago propone un minifestival dedicato all’oltrefrontiera. Le birre sono di Arbant, produttore di Bellinzona
Trent’anni di storia da protagonista: il Birrificio Italiano festeggia nella sua Lurago Marinone
La “creatura” di Agostino Arioli ha tagliato un traguardo importante e lo ha festeggiato nel locale dove tutto è nato. Con un convegno e un pranzo speciale, con molti volti noti del settore
Al compleanno di Zimurgo si fa festa con (le birre al) la frutta
Nel weekend del 30-31 gennaio il locale di Jerago con Orago festeggia 11 anni e lo fa in modo molto originale
Simone Cantoni torna al “Bitter” di Luino per far sposare birre e formaggi
Giovedì 5 febbraio il divulgatore e beer sommelier toscano sarà ospite del locale sul Lago Maggiore per una serata che comprende cinque abbinamenti speciali. Ecco come prenotare
Brewfist sbarca a Milano con un pub a pochi passi dai Navigli
Il birrificio di Codogno, tra i più apprezzati sulla scena nazionale, sbarca nel capoluogo lombardo con un pub e dodici spine
Kuaska, Schigi e Lorenzo Beghelli a Fagnano Olona per la cena-degustazione delle Prison Beer
Giovedì 4 dicembre al chiosco “Da Mario” al Parco Bergoro una cena con tre portate abbinate alle birre del progetto sociale ideato da “La Valle di Ezechiele”. Scopri il menu e le modalità di prenotazione
Unibirra, via al corso per aspiranti homebrewers
Cinque mercoledì dedicati agli aspiranti “domozimurghi” a partire dall’8 ottobre nel locale di Calcinate del Pesce. Iscrizioni aperte
Unibirra, cena-degustazione con Hoppy Beer Lab
Appuntamento per mercoledì 16 aprile: cena di tre portate con abbinamenti insieme al birraio Giancarlo Longhi
“Zimbu turns ten”: un weekend di festa per i 10 anni di Zimurgo
Tra venerdì 28 febbraio e domenica 2 marzo il locale di Jerago con Orago festeggia il decennale. Spine con “50&50” e “Due tocchi” ma anche vini al calice
A “scuola” di birre inglesi con Simone Uras da Turaco
Appuntamento lunedì 24 febbraio nella tap room di Solbiate Arno: in degustazione quattro diverse birre. Prenotazione obbligatoria
All’Unibirra una serata dedicata a Hoopsbeer
Cena con tre portate abbinate ad altrettanti bicchieri della beer firm nata a Induno Olona ma “dall’accento” scozzese. Appuntamento il 27 febbraio
Corsi per tutti i gusti: a febbraio ripartono le lezioni di Unibirra
Tre le proposte formative del locale di Calcinate del Pesce (Varese): Beer Lover, homebrewer e “trappiste”. Ecco come iscriversi
Nella tap room di Turaco un viaggio tra le birre barricate
Lunedì 20 gennaio il locale di Solbiate Arno ospita una serata condotta da Stefano Moraschini. Previste quattro degustazioni
La birra “sposa” il vino e il piccolo Zimurgo diventa più grande
Novità in vista per la tap room di Jerago con Orago: il locale ha rilevato l’enoteca adiacente, avrà più spazio e affiancherà vendita e mescita di vini alla tradizionale offerta di birra artigianale


















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