GALLARATE – Intervista con Simone Castiglione, socio del locale di Gallarate interamente dedicato alle birre artigianali. «In principio c’erano i nerd, il pubblico si è ampliato ma non siamo ancora una movimento di massa»
CODOGNO – Il locale legato al birrificio di Codogno sarà replicato in altre zone d’Italia. Alle spine anche tante birre ospiti. «Sarà come un terminal d’aeroporto: punto di incontro con orari di apertura ampli»
EVENTI – Venerdì 28 aprile al Duepuntozero ospite il produttore lucchese specializzato nelle birre al farro. Dalla cucina amatriciana, cacio e pepe e carbonara “all you can eat”
EVENTI – Il progetto dedicato alla celeberrima ricetta romana fa tappa al “Q” di Castellanza dove è pronto un panino speciale. Libertà di scelta per la birra
EVENTI – Il 17 marzo si celebra il patrono d’Irlanda e con lui le tradizioni culinarie e birrarie dell’Isola di Smeraldo. Birra compresa, con le stout a farla da padrona
EVENTI – Tra lunedì 20 e domenica 26 marzo in tutta Italia si terranno eventi e manifestazioni legate alla birra artigianale. Il calendario nel Varesotto, nell’Altomilanese, nel Novarese e nel Comasco orientale
EVENTI – Venerdì 10 marzo il locale di Cassano Magnago ospita le birre del produttore nato a Brooklyn e specializzato in IPA realizzate con la tecnica del DDH
EVENTI – Per la Festa della Donna torna il format caro al locale di Jerago con Orago: ospite il fondatore della beer firm “Due Tocchi”. Ecco come fare a prenotare
EVENTI – Tap takeover ad Azzate con il birrificio piacentino e con i panini con polpette al sugo. Dalle 19 di venerdì 3 marzo
EVENTI – Venerdì 10 febbraio serata con menu speciale “salsiccia e fagioli” nel locale di Azzate per il tap takeover del produttore pescarese. Cinque le birre a disposizione
VARESE – Sulla prestigiosa guida “Ristoranti d’Italia” c’è anche il locale di Calcinate del Pesce, una delle sole quattro birrerie lombarde con questo riconoscimento. «Grande orgoglio»
VARESE – Intervista radiofonica per due dei tre fondatori del locale di Calcinate del Pesce. Tra un ricordo di Franco Re e l’importanza di spillare bene la birra
GALLARATE – Venerdì 28 ottobre appuntamento al nuovo locale di via Pegoraro con il massimo esperto italiano di birra artigianale. Qui il menu
Il 6 ottobre è il “Tipopils Day”: nei locali selezionati arrivano due versioni speciali della birra di Agostino Arioli. Due i pub del Varesotto coinvolti a Gallarate e Cassano Magnago
NUOVE BIRRE – Gli irlandesi di Hope hanno prodotto un’evoluzione della loro IPA in collaborazione con Beergate in esclusiva per l’Italia. Martedì 12 la “prima” al Duepuntozero
VARESE – Il locale legato al birrificio bustocco termina la sua attività nel weekend del 17-18 giugno con lo svuotafusti. Il centro della Città Giardino perde l’ultimo locale esclusivamente craft
EVENTI – Sabato 21 maggio Giancarlo Longhi di Hoppy Hobby conduce una cotta pubblica. Si comincia alle 10 del mattino
EVENTI – Il locale gallaratese compie cinque anni e festeggia (tra il 28 e il 30 aprile) tra formaggi, musica, birre a caduta e un “sour corner” con rarità da tutto il mondo
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