STORIA – Nel 1874, tre anni prima della nascita della Poretti di Induno, nel Varesotto prese vita un’altra azienda del settore. Durò fino a inizio Novecento e chiuse a causa di un… “Satanasso”
Domenica 15 ottobre il birrificio nato tra Vergiate e Gallarate è l’ospite della rassegna #inbiblioteca. In programma anche una degustazione e l’intervista condotta da Dottor Dama
Sabato 22 luglio dalle 19 in avanti la festa in memoria di Lorenzo Re, frontman dei “McChicken”. Si raccolgono fondi contro il Lupus, la malattia di cui è morto il “dottor Gallina”
IL PERSONAGGIO – Il maggiore collezionista italiano ha tagliato un traguardo speciale. E Kuaska lo ha premiato a Varese con una bottiglia introvabile. “Ora punto a quota 250mila”
Nuova degu-intervista per la serie #inbiblioteca: domenica 21 maggio protagonista Daniele Martinello, birraio del marchio di Venegono. Tre birre in degustazione
GALLARATE – Intervista con Simone Castiglione, socio del locale di Gallarate interamente dedicato alle birre artigianali. «In principio c’erano i nerd, il pubblico si è ampliato ma non siamo ancora una movimento di massa»
EVENTI – Domenica 23 aprile dalle 17 Alberto Cataldo ed Elia Pina parleranno dei loro “mostri birrari” incalzati da Dottor Dama di Paneliquido. Evento gratuito, prenotazione obbligatoria
VERGIATE – GALLARATE – Paul, Maurizio, Cristian e Alessandro: diamo volto al poker di amici che ha fondato il birrificio varesotto, che ha trovato “casa” a Vigevano sull’impianto del Conte Gelo
GALLERY – Le foto inviate al nostro blog dai lettori che hanno voluto condividere un momento di festa dedicato alla birra artigianale italiana
Vale tutto: lettori appassionati, birrai con i propri prodotti, publican al bancone, famiglie e gruppi di amici. Un brindisi collettivo nella settimana dedicata alla birra artigianale italiana
VARESE – Secondo appuntamento del “Master in cultura birraria”, domenica 30 ottobre alle 17. Al termine prevista la degustazione di birre varesotte: ecco come prenotarsi
VARESE – Domenica 18 settembre prende il via il ciclo di incontri organizzato da Paneliquido. Primo ospite il beer-sommelier campione del mondo 2015. Più avanti gli eventi con Andrea Camaschella e Simone Cantoni
SPECIALE – La ex sede della multinazionale delle bibite è stata acquisita e rinnovata dall’Orso Verde. Andrea Rogora ci presenta il nuovo impianto: obiettivo 4.800 hL/anno
VARESE – Intervista a Pietro Peroni e Carlo Schizzerotto che hanno fatto tappa anche al Varese Beer Festival durante il loro tour in sette giorni nei luoghi e tra i personaggi del panorama della birra italiana
GENTE DI BIRRA Intervista a Davide Callegari, birraio “mago” degli affinamenti in legno oggi in forza al birrificio Lervig, sul Mare del Nord, dopo una solida esperienza britannica
Uno dei grandi punti di riferimento online per gli appassionati italiani - e non solo - di birra...
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