GENTE DI BIRRA Intervista a Davide Callegari, birraio “mago” degli affinamenti in legno oggi in forza al birrificio Lervig, sul Mare del Nord, dopo una solida esperienza britannica
Uno dei grandi punti di riferimento online per gli appassionati italiani - e non solo - di birra...
Nelle scorse settimane i birrifici artigianali italiani si sono fatti valere in due grandi...
Poco più di un anno fa - era il febbraio 2019 - tra i verdetti di "Birra dell'anno" ce ne fu uno...
Quattro anni fa, sul nostro blog, vi parlammo dell'avventura di un giovane appassionato di birra...
Il Beer&Food Attraction di Rimini è senza dubbio il principale palcoscenico nazionale per la...
Il termine è inglese, perché sono nate nel mondo anglosassone, ma il significato è chiaro a...
Quindici anni fa (era il 2004) la provincia di Varese iniziò a scoprire la birra artigianale. O...
Una capatina a Pavia - nel mio caso per un'amichevole precampionato di basket, QUESTA - val bene...
I più attenti bevitori di birra di qualità avranno notato una novità sulle etichette di molti...
È uno dei capostipiti del movimento artigianale per quanto riguarda il Centro Italia, è stato tra...
«Personalmente credo che questi vent'anni siano serviti a me e a tutta l'azienda per diventare...
Inglese lento e perfetto, da uno abituato a girare il mondo e parlare con chiunque, barba a...
Viaggiare verso la Baviera per partecipare all'Oktoberfest è una cosa comune a tanti italiani...
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