Malto Gradimento
Il blog
Simone Cantoni torna al “Bitter” di Luino per far sposare birre e formaggi
Giovedì 5 febbraio il divulgatore e beer sommelier toscano sarà ospite del locale sul Lago Maggiore per una serata che comprende cinque abbinamenti speciali. Ecco come prenotare
The Wall guarda verso il Belgio con la “King of Fools”
NUOVE BIRRE – L’ultima nata di Venegono Inferiore è una tripel, un omaggio a una delle nazioni birrarie più importanti che finora non aveva fatto breccia nella brewery varesotta
Dalle spine di “Duepuntozero” sgorgano per due giorni le birre di 50&50
EVENTI – Venerdì 28 e sabato 29 gennaio il locale di Azzate dedica tutti i rubinetti al birrificio varesino. Ecco l’elenco completo delle birre
Le telecamere di Geo al Birrificio Settimo di Carnago
TELEVISIONE – Il magazine di Rai3 ha dedicato un reportage al Varesotto “provincia operosa”, parlando anche della birra di castagne del Consorzio Castanicoltori
Tornano dal mese di febbraio i corsi di Unibirra a Varese
NEWS DAI LOCALI La struttura di Calcinate del Pesce lancia i primi tre corsi del 2022: ecco le date e le modalità di iscrizione
Sostegni statali ai birrifici: via alle richieste da parte delle imprese
ROMA – Tra il 20 gennaio e il 18 febbraio le aziende brassicole possono avanzare attraverso il sito del MISE la domanda per ottenere i contributi
Recchiuti (Opperbacco) e Beghelli (Muttnik): festa per due a “Birraio dell’Anno”
FIRENZE – Nella kermesse toscana incoronati i vincitori delle due categorie: l’abruzzese vince il concorso assoluto, il pavese quello per gli emergenti
Con “Birraio dell’anno” si apre il 2022: chi succederà a Giovanni Faenza?
FIRENZE – Sabato 15 e domenica 16 gennaio appuntamento nel capoluogo toscano. Schigi D’Amelio (Extraomnes) unico varesotto in nomination, Pina-Cataldo (50&50) tra i migliori 50
“Pallanza”, “Sempione”, “Varese”: rinascono le birre storiche tra Lago Maggiore e Canton Ticino
Un progetto punta a rilanciare una serie di marchi del passato legati al territorio tra il Verbano e la Svizzera italiana. “Birra Varese” sarà destinata agli scaffali della catena Tigros
Dalla cantina al boccAle – La Rebelde di Orso Verde
(d. f.) Partito da Gallarate, il viaggio birrario autobiografico di Ale "Div" Cappelletti fa...
Quattro chiacchiere con Jurij Ferri sulla GentianIpa prodotta con Meantime
È raro che la cotta pilota di una nuova birra faccia discutere e attiri su di sé le luci dei...
L’Orso Verde cambia sede e vende in blocco il vecchio birrificio
L'evento sarà di quelli storici, nella relativamente breve vicenda della birra artigianale...
Da domenica a mercoledì: ecco le date del Beer Attraction 2021
Chi legge abitualmente Malto Gradimento ben conosce la manifestazione Beer Attraction (anzi, più...
Dalla cantina al boccAle – Ayinger und Aktien
(d. f.) Restiamo in Germania per l'autobiografia birraria di Alessandro "Ale Div" Cappelletti:...
Una bevuta speciale: vi racconto la Baladin Xyauyù 2008
Chi segue la pallacanestro - e la Pallacanestro Varese in particolare - sa bene che questi sono...
Il Brianza Beer Festival estivo si farà: appuntamento a Desio in agosto
Avevamo quasi perso le speranze di poter annunciare qualche grande evento birrario per questo 2020...
Dalla Cantina al boccAle – Hacker-Pschorr 1417
(franz) Nella terza puntata della "autobiografia birraria" di Alessandro Cappelletti, compare una...
Quattro birrifici varesotti menzionati dalla Guida Slow Food 2021
La pubblicazione del volume "Birre d'Italia" di Slow Food Editore, che ha cadenza biennale, è un...
Homebrewing, è scattato da Cagliari il campionato italiano 2020
È decollato anche quest'anno, seppur in giustificato ritardo, il Campionato Italiano Homebrewing...
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