Malto Gradimento
Il blog
Oktoberfest 2026, la guida completa di Malto Gradimento
Dal prezzo delle birre alle novità del luna park; dalle date migliori agli orari per la musica. Tutto ciò che dovete sapere per visitare il Wiesn a Monaco di Baviera
Finalmente Ago: Arioli è “Birraio dell’anno”. Terzo Elia Pina (50&50)
Il premio di Firenze assegnato per la prima volta a uno dei padri nobili del movimento artigianale italiano. Podio tutto lombardo: secondo il brianzolo Valeriani, terzo il birraio varesino di 50&50
Honey Ale, la birra al miele di Var+ con il “bollino” di Malto Gradimento
Abbiamo degustato l’ultima nata della beer firm varesina, realizzata in collaborazione con l’apicoltore Federico Tesser (Fonteincantata). E lo zampino del nostro blog e di VareseNews
Birra dell’Anno, inizia la rincorsa ai titoli 2026
I varesini di “50&50” rimettono in palio il titolo vinto nel 2025 e puntano a un bis storico. Novità dell’anno la categoria dedicata alle analcoliche. La proclamazione il 15 febbraio
Brewfist sbarca a Milano con un pub a pochi passi dai Navigli
Il birrificio di Codogno, tra i più apprezzati sulla scena nazionale, sbarca nel capoluogo lombardo con un pub e dodici spine
Un pomeriggio nella tana dell’Orso (Verde) insieme a Cesare Gualdoni e Andrea Rogora
Una chiacchierata con due anime del birrificio di Busto Arsizio. Tra collaborazioni internazionali, prospettive 2026 e un botta e risposta finale tutto da leggere
Kuaska, Schigi e Lorenzo Beghelli a Fagnano Olona per la cena-degustazione delle Prison Beer
Giovedì 4 dicembre al chiosco “Da Mario” al Parco Bergoro una cena con tre portate abbinate alle birre del progetto sociale ideato da “La Valle di Ezechiele”. Scopri il menu e le modalità di prenotazione
Legge di Bilancio, proposto un emendamento per scontare le accise sulla birra
Il documento presentato dalla senatrice Naturale (M5S) per portare da 2,99 a 2,97 euro per Hl e grado Plato. Il supporto di Assobirra e di Unionbirrai
Birraio dell’anno: tra le 20 nomination c’è anche il varesino Elia Pina (50&50)
L’incoronazione a gennaio a Firenze: tutti i nomi dei candidati e l’albo d’oro completo
La birra di Varese domina in Baviera: cinque medaglie per “50&50” all’European Beer Star
Il birrificio con sede nella Città Giardino è il più premiato in assoluto nel celebre concorso organizzato a Monaco: due ori, un argento e un bronzo il bottino finale
Birra in cucina tra ricette e curiosità: ascolta l’intervista di Radio Materia a chef Aldo Scutteri
Il programma “Chi l’avrebbe mai detto” ha avuto per ospite lo “chef birrario” varesino, ora ai fornelli di Lombo Cucinieri. Con lui Damiano Franzetti, fondatore di Malto Gradimento
Secondo “ruggito” per l’OrsoBrau: appuntamento dal 12 al 14 settembre
Dopo pochi mesi nuovo appuntamento con la festa congiunta di Birra OV e Legnano Brauhaus: tre giorni di birra e cibo a Busto Arsizio
Birra e cucina: chef Aldo Scutteri in diretta su Radio Materia
Martedì 9 settembre alle 18 mezz’ora di aneddoti, curiosità e consigli sulla web radio di VareseNews. E per chi perderà la diretta, troverà il podcast a seguire
Buona, bravi, bis: la birra “Varesotta” ha dissetato l’estate tra i sette laghi
Prodotta da “50&50” in collaborazione con “Stare male in provincia”, la IPA “targata Varese” resterà in produzione per tutto l’anno e nel 2026 sarà ancora più presente nelle sagre del territorio
Unionbirrai: “Regime forfettario fino a 500 ettolitri per aiutare i piccoli birrifici”
La proposta durante gli “Stati generali” ospitati da “Bolle di Malto”. Ferraris: «La burocrazia ci costa più delle imposte»
Bolle di Malto e Salone della Birra: a Biella il grande festival di fine estate
Dal 28 agosto al 1° settembre la città piemontese diventa la capitale italiana della birra artigianale: degustazioni, dibattiti e tanti produttori al centro della scena
Unionbirrai: via libera alla pastorizzazione per le birre analcoliche
Decisione importante nel mondo “craft”: i birrifici che utilizzeranno questa tecnica sulle analcoliche non perderanno lo status di “artigianale”. Lo spiega il dg Ferraris
Hoopsbeer e la sua prima birra chiara: la “Golden Bhoy” con un tocco di erica
La beer firm di Induno Olona rilascia la sua quarta birra con la consueta dedica al Celtic Glasgow e con un ingrediente particolare
Primo Agosto, in 80 Paesi è la Giornata Internazionale della birra
Vale anche per l’Italia: Unionbirrai nell’occasione ricorda l’importanza di sostenere il settore e la necessità di sviluppare un turismo brassicolo sul territorio
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