Trasporti, informazioni, prezzi, comportamenti da tenere per trascorrere al meglio un giorno (o più) nella grande kermesse di Monaco di Baviera
Birra in tour
Christian Pichler (Batzen Brau): “Ogni birra artigianale deve avere il suo carattere”
Intervista al birraio del marchio di Bolzano, pluripremiato in Italia e Germania. «Ogni viaggio, ogni produttore, ogni nostro cliente può essere fonte di ispirazione»
Oggimitrattobene: Nissos Pilsner, un assaggio di Grecia
Il mercato birrario di Karpathos è dominato dalle industriali (Mythos, Fix, Alfa…) ma – in vacanza – siamo riusciti a scovare una pils artigianale che merita di essere provata
Il grande libro sulla birra artigianale della provincia di Varese
Il secondo volume di “Vita, birre e miracoli di birrai e publican” racconta produttori artigianali e pub dei “sette laghi”. Ivan Monti e Michele Cappelletti: “Raccontiamo le storie e le aspirazioni di chi vive in questo mondo”
Quattro volumi ricchi di itinerari per i viaggiatori appassionati di birra
“Turismo Birrario” è il progetto editoriale curato da Luca Grandi che racconta le bellezze d’Italia affiancandole ai produttori del territorio. Una formula intelligente per guide piacevoli da leggere
Sulla strada del vino in Alsazia spuntano le birre artigianali di Bra’v
In un luogo meraviglioso e circondato da vigneti e cantine opera uno storico produttore artigianale con sede a Ribeauvillé e pub a Riquewihr. Ci siamo stati per un aperitivo e ve lo consigliamo
Birra in tour: Casale Monferrato, una sosta da Moonfrà
Uno dei vantaggi di seguire in trasferta una squadra è quello di poter testare i locali birrari della zona. E se l’eccellente Arrogant di Reggio E. non ha bisogno di presentazioni, il Moonfrà merita una citazione
Un viaggio attraverso quattro grandi nazioni della birra nella tap room di 50&50
Il ciclo di incontri si terrà tra marzo e aprile e sarà diretto da Simone Uras, degustatore UBT e giudice nei concorsi nazionali e stranieri. Ecco come ci si iscrive
Puerto Williams (Cile): il birrificio artigianale più a Sud del mondo
Andrea Alessandrini, travel blogger di Angera, ha visitato la “Subantarctica Beer House”, il microbirrificio e pub che si trova sull’Isola Navarino, nella Terra del Fuoco (Cile)
Hazy IPA e weizen al burro d’arachidi: cinque birre artigianali scovate negli Stati Uniti d’America
VIAGGI – Gli appunti da beer hunter raccolti quest’estate in un viaggio non dedicato alla birra. Tra scaffali-frigo al supermercato e le etichette della Pennsylvania
Il fondatore di Mikkeller fa tappa a Legnano per parlare di Italian Grape Ale
Tournée italiana di due giorni per Mikkel Borg Bjergsø insieme a Ivano Astesana del Birrificio della Granda. Giovedì 9 alle 13 l’appuntamento al Barbaresco di Legnano
“O’Zapft’is”: via all’Oktoberfest 2023
MONACO – La prima botte aperta come tradizione dal sindaco della città bavarese. La festa è giunta alla 188a edizione
Antipasto d’America: l’Hayburner del birrificio Big Ditch
BIRRA IN TOUR – Primo “assaggio” di una breve tournée negli USA: cominciamo con un birrificio di Buffalo che dedica questa hazy IPA ai muli da lavoro utilizzati un tempo sul Canale Erie
Tra costa ed entroterra, alla scoperta delle birre artigianali in Istria
BIRRA IN TOUR – Una vacanza in Croazia è un buon motivo per scoprire i microbirrifici della zona. Tra coltivazioni d’orzo e forti influenze italiane – Di Roberto Morandi
Toccata e fuga da Batzen Brau a Bolzano, una conferma di alto livello
BIRRE IN TOUR – Un pranzo in Alto Adige nel mezzo di una vacanza in Trentino, tre birre degustate e la conferma di una qualità notevole che ha già convinto i giudici di numerosi concorsi
Birra in Tour – “In de Vrede”, serenità e birre fantastiche
(franz) Andrea Belloni è stato uno dei giudici dell'edizione 2017 del Concorso Malto Gradimento,...
Birra in tour: alla scoperta di Krug Brau e di Bamberga
(franz) Da Varese a Bamberg e dintorni: Francesco, che di mestiere vende birra a Masnago, ha...
Il “Circolo Quarto Stato” e l’invasione del Belgio
Una prossima puntata della nostra rubrica saltuaria "Birra in Tour" sarà certamente ambientata in...
Commenti recenti