Tournée italiana di due giorni per Mikkel Borg Bjergsø insieme a Ivano Astesana del Birrificio della Granda. Giovedì 9 alle 13 l’appuntamento al Barbaresco di Legnano
Birra in tour
“O’Zapft’is”: via all’Oktoberfest 2023
MONACO – La prima botte aperta come tradizione dal sindaco della città bavarese. La festa è giunta alla 188a edizione
Antipasto d’America: l’Hayburner del birrificio Big Ditch
BIRRA IN TOUR – Primo “assaggio” di una breve tournée negli USA: cominciamo con un birrificio di Buffalo che dedica questa hazy IPA ai muli da lavoro utilizzati un tempo sul Canale Erie
Tra costa ed entroterra, alla scoperta delle birre artigianali in Istria
BIRRA IN TOUR – Una vacanza in Croazia è un buon motivo per scoprire i microbirrifici della zona. Tra coltivazioni d’orzo e forti influenze italiane – Di Roberto Morandi
Toccata e fuga da Batzen Brau a Bolzano, una conferma di alto livello
BIRRE IN TOUR – Un pranzo in Alto Adige nel mezzo di una vacanza in Trentino, tre birre degustate e la conferma di una qualità notevole che ha già convinto i giudici di numerosi concorsi
Birra in Tour – “In de Vrede”, serenità e birre fantastiche
(franz) Andrea Belloni è stato uno dei giudici dell'edizione 2017 del Concorso Malto Gradimento,...
Birra in tour: alla scoperta di Krug Brau e di Bamberga
(franz) Da Varese a Bamberg e dintorni: Francesco, che di mestiere vende birra a Masnago, ha...
Il “Circolo Quarto Stato” e l’invasione del Belgio
Una prossima puntata della nostra rubrica saltuaria "Birra in Tour" sarà certamente ambientata in...
Aeroporto di Brindisi, un esempio “birrario” da seguire
Birra, una delle eccellenze del territorio. Lo dicono, lo scrivono e lo pensano in tanti, salvo...
Birra in Tour: in visita alla Steam Whistle di Toronto
(franz) Quando la birra può dare un'occasione di conoscenza in più a un turista comune, che gira...
Videointervista a Michael Beck von Peccoz
Non solo l'articolo e la galleria fotografica. Per completare il nostro recente reportage...
Birra in tour: Auer, il sapore di 425 anni di storia
Quando si arriva nel minuscolo paese di Au, dopo aver percorso una strada via via più ricca di...
Birra in tour: due scoperte in Andalusia
Le mie vacanze non sono all'impronta del vero beer hunting ma, un po' per passione, un po' per...
Birra in tour: la mia prima Stoccarda
Dopo lunghissima militanza all'Oktoberfest di Monaco di Baviera (dal 1997 in avanti ho bigiato...
Birra in Tour: Sarajevo e la sua “pivo”
(franz) Certo, il Belgio. Ok la Germania. Ovvio, gli Stati Uniti. Nei racconti che vi abbiamo...
Birra in Tour: in Belgio per la “Retro Ronde”
(franz) Torniamo in Belgio con questa puntata della rubrica estemporanea (nel senso che viene...
Il treno della birra ferma in Val Vigezzo
Può un piccolo birrificio artigianale fare da volano per il turismo, anche in una zona già votata...
Birra in Tour: tra i luppoli dell’Hallertau
(franz) L'Hallertau è la regione tedesca votata al luppolo. Non poteva quindi essere questa la...
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