da Franz von Martitt | 16 Lug 2026 | Biblioteca Birra Artigianale Italiana, Libri e pubblicazioni
Basterebbe l’autore, per essere sicuri dell’alto livello. Basterebbe la copertina per comprendere la cura che accompagna il lavoro. Basterebbe sfogliare l’interno per sapere che – se siete alla ricerca di un libro con cui conoscere meglio la birra – avete tra le mani lo strumento ideale.
Birrology è l’ultimo lavoro editoriale (in ordine di tempo) di Simonmattia Riva, nome che è una garanzia tra gli appassionati: bergamasco, nel 2015 fu il primo italiano a essere incoronato Campione del Mondo di biersommelier in un concorso organizzato dal leggendario istituto Doemens di Monaco di Baviera. (altro…)
da Franz von Martitt | 15 Lug 2026 | Festival e concorsi
Dodici candeline, dodici anni non sempre semplici – specie all’inizio quando non mancarono le peripezie – ma senza dubbio trascorsi in modo fruttuoso.
“50&50”, il pluripremiato birrificio di Varese spegne la prima dozzina di candeline, è ormai diventato adolescente e soprattutto vuole condividere con tanta gente la ricorrenza. (altro…)
da Franz von Martitt | 13 Lug 2026 | Biblioteca Birra Artigianale Italiana, Libri e pubblicazioni
Giovedì scorso – 9 luglio – lo spazio Materia di Castronno ha ospitato una serata fortemente caratterizzata dalla birra artigianale. L’ospite speciale è stato Luca Giaccone, curatore della guida “Birre d’Italia 2027” edita da Slow Food, che ha donato una copia del libro per la Biblioteca della Birra Artigianale Italiana (BBAI) e che ha chiacchierato a lungo con Damiano Franzetti e con il pubblico. (altro…)
da Franz von Martitt | 9 Lug 2026 | Festival e concorsi, News dai locali
Per due giorni – venerdì 10 e sabato 11 luglio – lo Zimurgo di Jerago con Orago si trasforma in un “sottocantone” della Confederazione Elvetica. Il locale, la prima vera tap room aperta in provincia di Varese, ha infatti lanciato un minifestival dedicato a birre, vini e formaggi svizzeri o, ancor meglio, ticinesi invitando tutti alla scoperta delle prelibatezze prodotte a pochi chilometri dalla ramìna.
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da Franz von Martitt | 7 Lug 2026 | Festival e concorsi
Quattro birrifici artigianali decisamente rilevanti e otto serate in cui mangiare, bere e divertirsi in compagnia a ritmo di musica. È ricco e ambizioso il programma di “Solbiate a tutta birra”, la rassegna organizzata dalla Pro Loco di Solbiate Olona all’interno dell’area feste di San Vito.
Un “viaggio” di due weekend allungati, perché il programma della 12a edizione di questa festa si apre giovedì 9 luglio e copre per l’appunto da giovedì (9 e 16) a domenica (12 e 19). (altro…)
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