Uno dei miglior avamposti per la birra artigianale alle porte di Varese è pronto per fare festa. Sabato 24 ottobre il Duepuntozero di Azzate compie cinque anni di attività e per questo motivo ha organizzato una serata speciale che, per la verità, decolla fin dalle ore 16 del pomeriggio per proseguire sino a notte.
Un traguardo importante per un locale che è l’erede diretto di una delle esperienze più interessanti che si erano sviluppate prima della pandemia a Varese città, quell’Hops di Vicolo Canonichetta che faceva il paio con l’adiacente Piada di Strona. Alle spalle dei due locali c’era sempre Andrea Stronati che in un momento complicato – autunno 2021, Covid non ancora dissolto – decise di unire entrambe le proposte e di trasferirle con un nuovo nome nell’attuale sede di Azzate. (QUI l’articolo di allora su MG)
Dove, è vero, la birra artigianale non è l’unica “stella polare” ma ha comunque sempre avuto un ruolo molto importante, con diverse vie a essa dedicate e con – una tantum – appuntamenti legati a luppoli e malti di grande qualità.
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Non stupisce dunque che, nell’ultimo periodo, lo staff del Duepuntozero proponga la birra brandizzata del locale, la “Sbronzami” (foto in alto) prodotta da 50&50, birrificio che ha da sempre un canale aperto con Azzate. «Da quando l’abbiamo messa in linea sta avendo un successo notevole» garantisce Andrea parlando della pils (5% di alcol) che sarà uno dei richiami della festa di compleanno: sarà infatti servita a 5 euro in formato medio, lo stesso prezzo previsto per alcune delle piadine più classiche del pub di Azzate.
I giochi “alla birra” (beerpong e altri) e il lancio del nuovo e atteso menù completeranno la serata di Duepuntozero, aperta a tutti ma con priorità per chi si prenota (0332454046 – via Piave 91/D). Ad Andrea e a tutto lo staff non possiamo fare altro che gli auguri e tirare le orecchie per un locale che resta un “porto sicuro” per chi vuole bere birra di qualità.
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