da Franz von Martitt | 22 Mag 2025 | Varese Beer Festival
È il momento dell’annuncio e ogni anno siamo sempre un po’ emozionati quando scocca quest’ora, anche perché non potevamo spoilerare in anticipo le notizie. Cari amici, il Varese Beer Festival sta arrivando: la più grande rassegna allestita in provincia tra quelle dedicate alla birra artigianale è pronta a tornare in scena con un programma fatto di ben quattro date e tanta carne al fuoco.
Le date, innanzitutto: il VBF 2025 prenderà il via venerdì 30 maggio per proseguire sabato 31, domenica 1 e lunedì 2 giugno, sfruttando quindi la giornata della Festa della Repubblica come inedita appendice. Come avviene – ce la tiriamo un po’ – all’Oktoberfest quando il calendario consente di allungare il programma al 3 ottobre, la Giornata dell’Unità Tedesca. (altro…)
da Franz von Martitt | 16 Mag 2025 | Nuove birre - News dai birrifici
Due giorni di “festa congiunta” a Busto Arsizio dove – sabato 16 e domenica 17 maggio – va in scena “Orso Brau”, evento nato dalla collaborazione del birrificio bustocco “L’Orso Verde” e di “Legnano Brauhaus” («per gli amici Brau»), uno dei locali a maggior specializzazione in birre artigianali dell’Altomilanese.
La manifestazione si terrà all’interno della sede dell’Orso Verde-Birra OV, ovvero il grande stabilimento “ex Coca Cola” di via Magenta 55 che consente di festeggiare anche al coperto in caso di maltempo
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da Franz von Martitt | 12 Mag 2025 | Nuove birre - News dai birrifici
Nelle scorse settimane vi abbiamo raccontato del passo importante che sta per compiere il Birrificio Sociale di Malnate, una realtà piccola ma significativa che unisce l’attività brassicola all’attenzione per le persone e per il territorio circostante.
Il BSM, in collaborazione con la parrocchia, intende infatti aprire un proprio locale, un pub-ristorante, nel quale sarà possibile trovare le birre di Malnate e in cui sarà impiegato personale scelto tra persone con disabilità. (altro…)
da Franz von Martitt | 8 Mag 2025 | Gente di birra
La giornata del 10 maggio è quella che Unionbirrai – la principale associazione di categoria che raggruppa i produttori artigianali – dedica all’iniziativa “Birrifici Aperti”, una data in cui una cinquantina di aziende del settore sparse in tutta Italia apre le proprie porte a curiosi e appassionati per raccontare la propria storia, i propri prodotti e la propria attività.
“Noi apriamo le porte, tu porta la sete” è lo slogan prescelto per l’edizione 2025 che vede attivi dodici birrifici in Lombardia tra cui c’è anche L’Orso Verde, uno degli storici produttori del Varesotto che ha la propria sede a Busto Arsizio. Dalla provincia dei Sette Laghi sono facilmente raggiungibili anche il Birrificio Italiano di Limido Comasco (che in questi giorni manda in scena, a Lurago Marinone, anche il Pils Pride) e il birrificio La Tresca di Suno, in provincia di Novara a pochi passi dal Lago Maggiore. (altro…)
da Franz von Martitt | 7 Mag 2025 | Altri mondi
Le strade del birrificio Extraomnes e di Luigi “Schigi” D’Amelio si sono recentemente separate, e se seguite il nostro blog conoscete bene anche quali direzioni hanno preso. L’azienda di Marnate ha chiuso il proprio impianto produttivo e prosegue l’attività da beer firm realizzando le proprie birre da The Wall a Venegono Inferiore mentre il vulcanico birraio sta lanciando una nuova linea che porta il suo nome (Schigibier) grazie al supporto del birrificio Hibu a Burago di Molgora.
Ma per una volta torniamo ad accomunarli – e pensiamo che nessuno si offenda per questo – visto che il nome “Extraomnes” in questi giorni è sulla bocca di tutti per via… del Conclave che si tiene nella Cappella Sistina a Roma e che chiamato a eleggere il successore di papa Francesco. (altro…)
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