da Franz von Martitt | 21 Ott 2022 | Festival e concorsi
Tutto pronto a Torino dove stanno convergendo ben 18 giudici italiani e stranieri chiamati a degustare le birre iscritte alla seconda edizione dell’IGA Beer Challenge, il concorso di respiro internazionale dedicato allo stile (e ai sotto-stili) delle Italian Grape Ale. Ovvero quelle birre nella cui ricetta è utilizzata l’uva, generalmente sotto forma di mosto, e che sono considerate una sorta di anello di congiunzione con il vino.
Sono oltre 100 le birre arrivate nella sede dell’Associazione Piazza dei Mestieri, lo spazio del capoluogo piemontese in via Jacopo Durandi nel quale si insedierà la giuria per effettuare gli assaggi alla cieca che determineranno i vincitori di questa seconda edizione del concorso. A dirigere i lavori saranno il direttore tecnico della manifestazione, Andrea Camaschella, e la presidente di giuria Alessandra Agrestini che coordinerà un gruppo di esperti provenienti anche da Belgio, Repubblica Ceca, Spagna e Giappone.
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da Franz von Martitt | 18 Ott 2022 | Senza categoria
Chi ha avuto la fortuna – e l’anagrafe – di vivere a qualsiasi livello la primissima stagione della birra artigianale italiana, si è sicuramente imbattuto prima o dopo in Bi-Du, un piccolo birrificio che nacque al confine tra Comasco, Varesotto e Canton Ticino e che a suo modo ha scritto pagine di storia nel proprio ambito. Basato un tempo a Rodero e trasferitosi in seguito a Olgiate Comasco, il Bi-Du ha annunciato ieri sulla propria pagina Facebook la fine della propria attività: un colpo al cuore per gli appassionati e per chi, tanti anni fa, si è avvicinato alla birra craft anche grazie alle creazioni del vulcanico birraio Beppe Vento.
A causare lo stop alla produzione sono stati – sempre stando a quanto pubblicato sui social – gli strascichi della pandemia e i costi impennati dall’attuale crisi energetica che hanno tolto al birrificio la necessaria competitività per restare sul mercato. Un rischio che corrono anche tanti altri produttori: non a caso nei giorni scorsi era intervenuta sul tema sia Unionbirrai, la principale associazione cui fanno riferimento i birrifici artigianali italiani, sia il Consorzio della Birra Italiana.
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da Franz von Martitt | 14 Ott 2022 | Rassegna stampa
La notizia di oggi, nel mondo della birra artigianale italiana, è letteralmente destinata ad attraversare gli oceani, anche se nasce da un posto – Piozzo, in provincia di Cuneo – che dista dal mare un’ottantina di chilometri, metro più metro meno. Piozzo, l’avrete capito subito, è il riferimento a Birra Baladin che ha annunciato quest’oggi (venerdì 14 ottobre) una collaborazione di grande importanza con MSC Crociere, una delle più importanti aziende – un vero e proprio colosso – del settore.
Baladin e il suo fondatore, Teo Musso, sono stati incaricati di realizzare un microbirrificio a bordo della avveniristica MSC World Europa, una nuova nave della flotta di MSC che sarà varata ufficialmente il prossimo 13 novembre a Doha, la capitale del Qatar (QUI la scheda sul sito di MSC). (altro…)
da Franz von Martitt | 10 Ott 2022 | Politica
Primo il presidente uscente, Alexander Van Der Bellen, indipendente sostenuto da socialisti e verdi ed eletto al primo turno senza bisogno di ballottaggi. Secondo Walter Rosenkranz della Fpoe, formazione di ultradestra, staccato di oltre 35 punti percentuali. Fino a questo punto le elezioni presidenziali austriache possono considerarsi alla stregua di ogni altra votazione tradizionale. Ma perché ne stiamo scrivendo su Malto Gradimento, allora?
Beh, perché al terzo posto (o al quarto: lo scrutinio è in corso mentre scriviamo, ma si parla di decimali: CLICCANDO QUI si accede alla pagine ufficiale del Governo) in questa tornata elettorale si è piazzato il Bierpartei, il Partito della Birra, una formazione politica – questo è, al di là del messaggio folkloristico che sta alla sua base – che ha presentato come candidato presidente il proprio fondatore, Dominik Wlazny. Cabarettista e cantante, noto con il nome d’arte di Marco Pogo, Wlazny è riuscito a ottenere un risultato intorno all’8,4% piazzandosi così al terzo posto nella competizione elettorale. (altro…)
da Franz von Martitt | 6 Ott 2022 | News dai locali
Oggi, giovedì 6 ottobre, è un giorno particolare sul calendario degli amanti della birra artigianale italiana. È la data in cui si celebra la Tipopils, il prodotto più famoso del Birrificio Italiano di Limido Comasco (nacque a Lurago Marinone, a due passi da Saronno) e probabilmente la birra che più di tutte ha fatto capire all’estero quale fosse la portata del nuovo movimento brassicolo italiano.
Per omaggiare la pils nata dalla creatività di Agostino Arioli, dalle 19 di questa sera in numerosi locali italiani (ma anche in Danimarca, Estonia e Spagna) va in scena il “Tipopils Day”: c’è cioè la possibilità di degustare la Tipopils in due versioni speciali. (altro…)
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