Il nuovo volume di Simonmattia Riva è ideale sia per i neofiti sia per chi vuole approfondire questo mondo. Merito della competenza dell’autore e di uno straordinario supporto grafico
LIBRI –Le ultime pubblicazioni di Teo Musso, la guida di Slow Food, i volumi di Cantoni-Romboli, la storia brassicola raccontata da Riva. I nostri consigli per un dono natalizio
VARESE – Domenica 18 settembre prende il via il ciclo di incontri organizzato da Paneliquido. Primo ospite il beer-sommelier campione del mondo 2015. Più avanti gli eventi con Andrea Camaschella e Simone Cantoni
PIOZZO (CN) – Per la sua ultima pensata (“una birra gastronomica”) Teo Musso ha coinvolto Andrea Bezzecchi e la sua Acetaia San Giacomo di Novellara. Ecco come sono andati il lancio ufficiale della birra e la degustazione guidata
Slittato per maltempo il primo tentativo a maggio, è ora arrivato davvero il momento di "Birre in...
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