Lo scorso 9 luglio il curatore di “Birre d’Italia” è stato protagonista di una serata con cena e dibattito a Castronno. GUARDA il video integrale dell’incontro
Luca Giaccone alla Biblioteca della Birra: il video dell’incontro
Continua
materia
Una sera a cena con Luca Giaccone e la guida “Birre d’Italia” di Slow Food
Giovedì 9 a Castronno, per il ciclo “A cena con l’evento” sarà ospite lo storico curatore del volume. Cena e dibattito aperti ai soci di “Anche Io” e di Slow Food: ecco come prenotare
Biblioteca della birra, il programma dell’inaugurazione
Venerdì 15 maggio (ore 18) a Materia: gli interventi di chi ha contribuito, la presentazione di nuove birre e un aperitivo da gustare in compagnia. Online l’elenco dei volumi
La Biblioteca della Birra Artigianale prende forma: il 15 maggio l’inaugurazione a Castronno
Grazie alla donazione di Fabrizio Vallini, gli scaffali dedicati all’iniziativa hanno iniziato a riempirsi. Definita la data della cerimonia inaugurale: ecco come prenotarsi
L’iniziativa di Malto Gradimento: nasce a Castronno la biblioteca della birra artigianale italiana
Damiano Franzetti, in collaborazione con Unionbirrai, ha presentato il progetto a Beer and Food Attraction. Lo spazio “Materia” ospiterà i volumi e permetterà la consultazione
Nasce la birra al miele di castagno di Var e Fonteincantata
In arrivo una honey ale prodotta dalla beer firm di Luca Novelli grazie al miele di Chicco Tesser. Una collaborazione nata grazie (anche) a Materia e Malto Gradimento
Da “bee” a “beer”: quando il miele incontra la birra
Daniele Martinello, birraio di “The Wall”, spiega come e quando viene utilizzato il miele all’interno del processo produttivo, prendendo spunto dalla sua “Xmas Bee”
Powered by
Commenti recenti