Malto Gradimento
Il blog
“Birrifici aperti”: il 10 maggio una giornata nazionale dedicata al turismo birrario
L’iniziativa di Unionbirrai coinvolge una cinquantina di aziende tra cui L’Orso Verde di Busto Arsizio. Un passo verso la creazione di itinerari turistici legati alla birra
50&50 in rosa: arriva la NEIPA “Pinky Noise”
Arriva una novità firmata da uno dei più vivaci produttori del territorio, il birrificio varesino...
Varese: un corso “intensivo” con Diego Bernori
I lettori di Malto Gradimento hanno già conosciuto la figura di Diego Bernori, veronese di origine...
Da Confartigianato Varese un assist per gli aspiranti birrai
C'è una nuova e interessante possibilità per chi vuole imparare le basi del mestiere del birraio...
Proposta di lavoro: si cerca un direttore di ristorante
Riceviamo e pubblichiamo una importante proposta lavorativa legata al mondo della ristorazione...
La prima cotta del Birrificio Sociale di Malnate
Il progetto del primo "birrificio sociale" della provincia di Varese prosegue. Dopo il nostro...
Un’altra acquisizione: Heineken si prende il Birrificio Hibu
Anche il gruppo Heineken "fa la spesa" tra i birrifici artigianali italiani e per la prima volta è...
Milano, con Chiarescure Festival si svela il consorzio dei birrifici lombardi
"Fabbrica Orobia" è uno spazio espositivo che si trova nella zona sud-est di Milano (via Orobia,...
Mercatino: Paolo vende una pentola nuova per homebrewing
Cari amici homebrewers, questa offerta è tutta per voi. Paolo vende una pentola nuova in acciaio...
Il ritorno della Chien Andalou
All'inizio di questo 2015, il birrificio marnatese Extraomnes è stato coinvolto nella creazione di...
Dalla cantina al boccAle: Duchesse de Bourgogne
(franz) Bentornato Ale! Il nostro oste si è preso una meritata vacanza ma, dopo essere tornato...
Oggimitrattobene: la DNA New World Ipa
Dico la verità: quando sullo scaffale di un supermercato varesotto ho intravisto il logo di...
Novembre Unibirra, al via due nuovi corsi
Il mese di novembre porterà con sé due nuovi, attesi, corsi all'Unibirra di Varese. Nelle sale di...
Apre “Hops Beer House”, birra artigianale nel cuore di Varese
Che Andrea Stronati fosse appassionato di birre artigianali lo si poteva intuire frequentando la...
50/50, un birrificio varesino ospite al Brassigaume
È tempo di Brassigaume a Marbeham, villaggio della Vallonia ai confini con Francia e Lussemburgo...
Dal concorso Malto Gradimento è nata la Grano Nero
Ci è voluta un'intera giornata di lavoro iniziata di buon mattino (anzi, il pomeriggio precedente...
Tra le 100 birre di Men’s Journal la 18a è la Tipopils
Le classifiche dei giornali, soprattutto se basate su dati soggettivi, sono sempre da prendere con...
Unibirra, una serata nel nome del padre
Il 4 ottobre, che quest'anno cadrà di domenica, è la ricorrenza di San Francesco, e sarebbe quindi...
Verso la cotta della “Grano Nero”: appuntamento al 7 ottobre
Ormai è all'orizzonte la cotta di birra che ci riguarda più da vicino, quella cioè che il...
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