È forse la massima sorpresa da quando - era il 2009 - è stato istituito il concorso "Birraio...
Vezzoli birraio dell’anno, due podi per i varesotti
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Schigi (EO) e Simonelli (Vetra) in nomination per “Birraio dell’Anno”
Il network "Fermento Birra" ha diramato quest'oggi - lunedì 4 dicembre - le nomination per il...
Cena e brindisi: “Tasso Alcolico” è ufficialmente decollato
Malto Gradimento è stato tra i primi a parlare al pubblico del progetto "Le birre del Tasso...
Nasce la “session IPA” firmata da Extraomnes e Vento Forte
Da una parte c'è uno dei più fedeli interpreti (italiani) della grande tradizione di birre belghe,...
La top 20 di Birraio dell’Anno: in lizza c’è Schigi
Chi sarà il "Birraio dell'anno 2015"? La domanda inizia a farsi pressante perché all'orizzonte c'è...
La nuova Bière de Garde di Extraomnes raccontata da Schigi D’Amelio
Secondo "rilascio" in pochi giorni per Extraomnes: l'azienda di Marnate ha da poco messo sul...
Il ritorno della Chien Andalou
All'inizio di questo 2015, il birrificio marnatese Extraomnes è stato coinvolto nella creazione di...
Il provocante tris estivo di casa Extraomnes
Irriverente e originale, come al solito, anche nell'estate 2015. Schigi D'Amelio in queste...
Kuaska, Teo e Schigi: il “Barbaresco” punta altissimo
I dettagli non sono ancora stati diffusi, ma una cosa è certa: nel mese di aprile al "Barbaresco"...
La firma di Eleonora sulla “Chien Andalou”
Nei giorni scorsi vi avevamo parlato del progetto "Un Chien Andalou", una nuova specialità...
Un “cane andaluso” in cerca di etichetta
Parlare di "etichetta" per un spazio web come il forum "Il barbiere della birra" sembra quasi un...
Birraio dell’anno, le nomination: “Schigi” punta al bis
Sarà uno "Schgi bis"? O la storica doppietta, mai riuscita a nessuno da quando il premio è stato...
“Magica e risolve i problemi”: ecco la “Ciuski” di Extraomnes
Chi può mescolare agevolmente la tradizione belga, un cartone animato giapponese, un cocktail poco...
Due storie varesine sull’ultimo numero di “Fermento Birra”
Da qualche anno la rivista "Fermento Birra Magazine" diretta da Nicola Utzeri è diventato un punto...
“Scambiatemi per un birraio belga, mi farete felice”
Preparare un'intervista sul proprio taccuino, da giornalista coscienzioso, può essere talvolta una...
Il “birraio dell’anno” è Schigi D’Amelio
Dopo due piazzamenti ottenuti nelle passate edizioni, Luigi "Schigi" D'Amelio è salito sul gradino...
Birraio dell’anno: Schigi è in finale
C'è anche il mastro birraio di un'azienda varesotta nella rosa dei cinque nominati per il premio...
Birre di Natale, il settebello del Varesotto
Di birre di Natale ne abbiamo già parlato in passato e ovviamente ne parleremo in futuro, perché...
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