Malto Gradimento
Il blog
Birra in cucina tra ricette e curiosità: ascolta l’intervista di Radio Materia a chef Aldo Scutteri
Il programma “Chi l’avrebbe mai detto” ha avuto per ospite lo “chef birrario” varesino, ora ai fornelli di Lombo Cucinieri. Con lui Damiano Franzetti, fondatore di Malto Gradimento
Una domenica con tante occasioni per incontrare le birre artigianali varesotte
Quella in arrivo (13 ottobre) sarà una domenica in cui non mancheranno le possibilità per...
È il fine settimana di EurHop: a Roma anche due birrifici varesotti
Quello che sta arrivando è uno dei weekend più importanti dell'anno per quanto riguarda il mondo...
Gallarate dà il benvenuto alle dieci spine di “The Cave”
Se il Barley House è stato (ed è ancora) un avamposto dedicato alla birra artigianale a Gallarate,...
Rick Levert porta la sua Irlanda al bancone dell’Unibirra
Irlanda terra di birra, senza dubbio, ma sarebbe sbagliato riportare ogni volta questa...
Quindici anni di “Orso Verde”, quindici domande a Cesare Gualdoni
Quindici anni fa (era il 2004) la provincia di Varese iniziò a scoprire la birra artigianale. O...
Le pesche di Monate finiscono nel bicchiere (di birra)
Attiva da qualche anno, e ben conosciuta da chi frequenta i locali del centro, la beer firm Var+...
Una toccata e fuga a Pavia, nel piccolo-grande regno di Nix
Una capatina a Pavia - nel mio caso per un'amichevole precampionato di basket, QUESTA - val bene...
Un corso in cinque serate con Maurizio Lavazza
Con l'arrivo di settembre ripartono anche i diversi corsi organizzati sul territorio per...
Birra e ciclismo: la Amstel (Gold Race) di Stefano Zanini
OLANDA Una grande classica di ciclismo è legata a doppio filo con una birra, tanto che il vincitore sul podio è autorizzato a scolarsi un boccale. Ne parliamo con chi l’ha vinta nel 1996
I protagonisti del VBF – 4) Beer In
Il Piemonte è una delle regioni simbolo del movimento artigianale italiano. In un panorama...
C’è parecchio Varesotto sulla guida Slow Food dedicata alla birra
La pubblicazione - biennale - della Guida alle birre d'Italia edita da Slow Food è sempre...
Cinque buoni motivi per fare tappa al Brianza Beer Festival
Ci sono tante buone ragioni - specie per chi come noi vive in provincia di Varese e quindi a un...
I protagonisti del VBF – 3) Le birre del Tasso Alcolico
Il terzo produttore che annuncia la propria presenza alla prima edizione del Varese Beer Festival...
“Cata sü” e “Porta a cà” disseteranno lo street food targato Varese
Il weekend del 6-8 aprile prossimi sarà quello in cui andrà in scena (a Varese, in piazza...
Davide Zara e UBeer premiati dalla Junior Chamber Italia
Ubeer è l'unica - che noi sappiamo - start up sorta sul territorio varesotto nel campo del...
I protagonisti del VBF – 2) Birrificio Settimo
Se il primo protagonista del Varese Beer Festival è uno dei grandi esponenti del movimento craft...
Vi è venuta voglia di assaggiare la nuova “Hope Wave”?
É nata, è maturata, è stata confezionata. Ed è pronta per essere bevuta da qui alla prossima...
I protagonisti del VBF – 1) Birrificio Italiano
(franz) Mancano poco più di due mesi alla prima edizione del Varese Beer Festival, che vedrà Malto...
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