Malto Gradimento
Il blog
Tutto quello che c’è da sapere sul Varese Beer Festival 2024
Tra giovedì 23 e domenica 26 maggio si tiene alla Schiranna la maggiore rassegna provinciale dedicata alla birra artigianale. 16 birrifici, 5 food truck, 3 eventi speciali e migliaia di persone. Anche in caso di pioggia
Panettone alla birra: adesso è Natale!
«Ohi che bal, ohi che bal, gh'è rivàa 'l Natal, ohi che bon ohi che bon, mangia 'l panetòn». La...
Birre di Natale: la “Brighella” di Lambrate
In qualche post precedente ho già citato il "Birrificio di Lambrate", vera e propria istituzione...
Le foto della cotta in piazza
Nei giorni scorsi vi avevamo proposto di raggiungere - domenica scorsa - la centralissima piazza...
Birre di Natale: l’Orso Verde
Quella della "Birra di Natale" è una tradizione che nei paesi del Nord si è consolidata nel corso...
Boccali personalizzati: ora si può!
Le promesse sono promesse e tali rimangono anche se vengono mantenute dopo un po' di tempo. Al...
Busto prende una cotta per la birra
A chi non è mai capitato di prendere una cotta? Ebbene, quella che si preannuncia a Busto...
Risotto alla birra: esperimento riuscito
Qualche giorno fa la mia collega Valeria mi ha messo la pulce nell'orecchio: risotto alla birra,...
Bollicine brianzole
Il "Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo - Fermentum" (qui il sito) è il primo...
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