È Marco Valeriani il "Birraio dell'anno" per il 2018 appena concluso: il creatore delle birre di...
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Iscrizioni aperte per i quattro corsi di Unibirra
Come consuetudine, Unibirra - il locale di Varese/Calcinate del Pesce che ricalca l'esperienza...
I primi appuntamenti di rilievo del 2019
Salutato il 2018, e in attesa del primo grande evento di portata nazionale (la proclamazione del...
Lo sconto sulle accise è legge: la soddisfazione di Unionbirrai
Il 2018 della birra artigianale italiana si è chiuso con una buona notizia per i produttori: la...
Si avvicina “Birraio dell’Anno”: Schigi D’Amelio ancora in lizza
Il primo appuntamento birrario su scala nazionale del 2019 è sempre più vicino. Ancora una volta...
Gli appuntamenti birrari in vista di Natale nel Varesotto
Il Natale si avvicina a grandi passi e questi ultimi dieci giorni portano con sé l'inevitabile...
Due libri “birrari” da leggere (o regalare) a Natale
Andrea Turco e Maurizio Maestrelli, pur con un diverso percorso personale, sono profondi...
Andrea Rogora lascia The Wall: andrà all’Orso Verde
Finisce una piccola "era" in uno dei birrifici più vivaci del panorama varesotto. Dopo quasi...
Birrifici e “pub bandiera”, una vetrina importante. Ma non senza rischi
La necessità di avere un canale di vendita privilegiato, la possibilità di avere una vetrina...
Malnate, un altro passo avanti per il Birrificio Sociale
Nato ufficialmente poco più di un anno fa - era il settembre 2017 - il Birrificio Sociale di...
L’Orso Verde sbarca a Varese con un pub in pieno centro
Cambierà presto, in meglio, il panorama distributivo della birra artigianale a Varese, inteso come...
“Premio Cambiamenti” di CNA: il Rolling Goat tra le realtà selezionate
Una realtà giovane, vivacissima e già molto apprezzata: lo sforzo fatto in questi mesi dai giovani...
Venerdì 26, una serata tutta dedicata alla “Saphir”
Chi ha partecipato all'edizione autunnale del Varese Beer Festival ha potuto degustare in...
Malti e Smalti, la birra entra al museo della ceramica
Il mondo della birra e quello della ceramica si... frequentano fin dal XIV secolo, epoca a cui...
L’addio a Lorenzo Bottoni nelle parole di chi lo conosceva bene
Il mondo italiano della birra artigianale è in lutto: oggi - giovedì 11 ottobre - è arrivata la...
Varese, riapre Toby Jug; Busto, torna Beer at Bear
Weekend interessante per gli amanti del mondo della birra del Varesotto, non tanto - e non solo -...
Apre il punto vendita del Birrificio Sociale di Malnate
Sabato 29 settembre è una nuova data importante per il Birrificio Sociale di Malnate: è il giorno...
Nasce l’alleanza dei birrai indipendenti d’Europa
C'è anche l'italiana Unionbirrai tra le associazioni di categoria che oggi - giovedì 27 settembre...


















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