Malto Gradimento
Il blog
Unionbirrai: via libera alla pastorizzazione per le birre analcoliche
Decisione importante nel mondo “craft”: i birrifici che utilizzeranno questa tecnica sulle analcoliche non perderanno lo status di “artigianale”. Lo spiega il dg Ferraris
Un po’ di idee birrarie per festeggiare San Patrizio
Diversi locali - anche nel Varesotto - si stanno colorando di verde in queste ore, con...
“Muttnik”: da beer firm a birrificio con l’acquisizione di “Opera”
Negli ultimi anni abbiamo parlato di acquisizioni in campo birrario, movimenti di mercato in cui a...
Orso, Bì, Hops: c’è fermento nei locali di Varese
Siamo alla vigilia di una piccola rivoluzione per quanto riguarda i locali varesini più legati al...
Birra, quel “pane liquido” che nutre la Quaresima
STORIA – Il periodo che precede la Pasqua ha forti valenze religiose ma è importante anche per il mondo della birra. Ce ne parla l’esperto Simone Cantoni (dall’archivio di MG)
Nell’ultimo weekend di maggio ritorna il Varese Beer Festival
Cari amici di Malto Gradimento, non prendete impegni per il fine settimana che andrà dal 24 al 26...
Settimana della Birra 2019: eventi e promozioni in provincia di Varese
L'ormai consueto "Ballo delle debuttanti" negli spazi di Eataly Roma apre - tra la sera di venerdì...
Beer Attraction, tris di premi all’Unibirra di Varese. Festa anche per il “Donegal”
Nei premi consegnati durante il Beer Attraction di Rimini, non ci sono soltanto quelli assegnati...
Birra dell’anno: due bronzi importanti per i birrifici varesotti
Il concorso "Birra dell'anno" organizzato nel corso del "Beer Attraction" di Rimini - la grande...
Hops lancia la sfida: “Fotografate la vostra birra estiva”
È una iniziativa curiosa quella lanciata oggi - dalla sua pagina Facebook - da Hops Beer House, il...
Caro MG – Quando lo street food sbarra la strada alle birre artigianali
Da qualche estate i festival di street food hanno invaso i centri delle città, i lungolaghi, le...
La birra italiana va in trasferta nelle Fiandre
Ci sono anche un birrificio varesotto (Extraomnes di Marnate) e un birraio che da queste parti è...
Oggimitrattobene: Hibu Mood
Del birrificio brianzolo Hibu abbiamo parlato di recente, perché ha dato vita a un curioso...
Birra in tour: alla scoperta di Krug Brau e di Bamberga
(franz) Da Varese a Bamberg e dintorni: Francesco, che di mestiere vende birra a Masnago, ha...
Un fine settimana con l’imbarazzo della scelta
Da tempo, su Malto Gradimento, è attiva l'agenda degli eventi birrari per raggruppare tutte le...
“Velosophe”: la birra dell’Astana al 100° Giro d’Italia
Tra i lettori di Malto Gradimento c'è anche un ex corridore (inteso come ciclista) capace di...
VareseNews (con Malto Gradimento) ospite al Barley House di Gallarate
Sulle pagine di Malto Gradimento parliamo raramente della nostra "casa madre", ovvero di...
Un giovane manager varesino a capo di AB InBev Italia
La provincia di Varese resta uno snodo importante per il mondo italiano della birra, anche a...
Fresca, nuova e ipnotica: ecco come è nata l’Amnesia Haze
C'è una rana con uno sfondo colorato e ipnotico che da qualche tempo salta sui banconi di diversi...
Powered by
Commenti recenti