Malto Gradimento
Il blog
Secondo “ruggito” per l’OrsoBrau: appuntamento dal 12 al 14 settembre
Dopo pochi mesi nuovo appuntamento con la festa congiunta di Birra OV e Legnano Brauhaus: tre giorni di birra e cibo a Busto Arsizio
Cinque birrifici da non perdere alla Corte del Ciliegio
Nei giorni scorsi vi avevamo segnalato l'arrivo, con il mese di settembre, di due appuntamenti...
Varese, la birra tornerà “#inbiblioteca” con il creatore delle etichette di “The Wall”
I due appuntamenti riusciti e partecipati della scorsa primavera - quello con Kuaska e "Il Tasso...
Aldo Gradimento – Tortini con pesche sciroppate e crema alla quadrupel
Ha cambiato cucina e locale ed è tornato a inventare per noi: Aldo Scutteri riprende la sua...
Segnatevi un paio di date birrarie per il mese di settembre
Manca un mesetto, ma vale la pena iniziare a segnare le date sul vostro calendario birrario, per...
Torna il corso di Unibirra sui segreti delle birre trappiste
Chi vuole approfondire uno dei mondi birrari più affascinanti, quello trappista, avrà a...
10 agosto: ci aspetta un sabato da “svuotafusti”
Mezzo agosto, tempo di "svuotafusti". Nel sabato che precede le festività ferragostane, sono...
Schigi: “La lattina ci ha convinto: presto ne arriveranno altre”
Confezionate a Marnate, messe in frigorifero, aperte nel giro di qualche ora o di qualche giorno a...
Una cinquantina di birre italiane protagoniste al GBBF di Londra
Diventa ogni anno più corposa la spedizione italiana al GBBF, il Great British Beer Festival,...
Settimana della Birra, gli appuntamenti a Varese e provincia
Tra il 12 e il 18 marzo si celebra in tutta Italia la "Settimana della Birra Artigianale", nata...
La birra artigianale italiana va alla scoperta delle lattine
In principio fu la "Pop" di Baladin: nel novembre del 2015, con la consueta e pirotecnica...
Aldo Gradimento – Raviolone aperto in fonduta alla stout
(franz) Birra e cucina formano un binomio sempre interessante e non nuovo sul nostro blog, che in...
Varese Beer Festival: ecco le date e le modalità d’ingresso
L'avvicinamento alla prima edizione del Varese Beer Festival procede a spron battuto. Mentre i...
Jurij Ferri: trucchi da cuoco per birre fuori dagli schemi
È uno dei capostipiti del movimento artigianale per quanto riguarda il Centro Italia, è stato tra...
La Pils di Vetra trionfa a “Birra dell’Anno”
Non può essere considerato "uno dei tanti" il primo premio vinto da un birrificio varesotto - il...
Rimini, appuntamento con Beer Attraction e con Birra dell’Anno
È ormai in rampa di lancio, nei padiglioni della Fiera di Rimini, l'edizione numero 2018 di Beer...
Una serata con Kuaska al Rex Bibendi
Sarà a numero chiuso, e per questo è necessario prenotarsi al più presto, ma ne varrà senz'altro...
Prende forma la Settimana della Birra Artigianale 2018
È ormai una piacevole consuetudine quella che porta su tutto il territorio nazionale, nella prima...
Unibirra, quattro corsi per tutti i gusti
L'Unibirra di Calcinate del Pesce (Varese) non è - come noto - soltanto un apprezzato locale (pub,...


















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