Malto Gradimento
Il blog
Birre della Merla, cinque super-produttori per uno dei festival più curiosi
Tra il 31 gennaio e il 2 febbraio torna il tradizionale appuntamento nel piccolo centro in provincia di Alessandria. Dove ci si diverte alla faccia del meteo
Benvenuto Stravizzi!
Il mondo dell'enogastronomia, della cucina e della buona tavola a Varese è storicamente piuttosto...
Birra a fiumi a Casciago: apre il “Bi” con dieci spine
Dopo anni di sonnolenza, con gli appassionati spesso costretti a gite fuori porta per -...
Il ritorno della Chien Andalou
All'inizio di questo 2015, il birrificio marnatese Extraomnes è stato coinvolto nella creazione di...
Dalla cantina al boccAle: Duchesse de Bourgogne
(franz) Bentornato Ale! Il nostro oste si è preso una meritata vacanza ma, dopo essere tornato...
Oggimitrattobene: la DNA New World Ipa
Dico la verità: quando sullo scaffale di un supermercato varesotto ho intravisto il logo di...
Novembre Unibirra, al via due nuovi corsi
Il mese di novembre porterà con sé due nuovi, attesi, corsi all'Unibirra di Varese. Nelle sale di...
Apre “Hops Beer House”, birra artigianale nel cuore di Varese
Che Andrea Stronati fosse appassionato di birre artigianali lo si poteva intuire frequentando la...
50/50, un birrificio varesino ospite al Brassigaume
È tempo di Brassigaume a Marbeham, villaggio della Vallonia ai confini con Francia e Lussemburgo...
Birre scure per Halloween al Siebter Himmel
La notte dei morti viventi ma anche delle birre "molto vive". La festività di Halloween ormai è...
Mercatino – Michele vende i suoi boccali
Uno stock di boccali da birra in vendita su Malto Gradimento. Sono quelli di Michele che ne mette...
Giornata dell’homebrewing, cotta pubblica a Tornavento
Domenica 27 ottobre (non novembre come scritto in un primo momento...) si celebra la "Giornata...
Tre appuntamenti in una settimana
Settimana interessante dal punto di vista degli appuntamenti al sapor di birra nel Varesotto e...
Birra in Tour: tra i luppoli dell’Hallertau
(franz) L'Hallertau è la regione tedesca votata al luppolo. Non poteva quindi essere questa la...
Azzate, una nuova birreria nei locali della “Università”
A quasi dieci mesi di distanza dalla chiusura dell'Università della Birra, avvenuta nel dicembre...
Oktoberfest: cosa vi siete persi?
L'edizione 2013 dell'Oktoberfest, la numero 180 della serie in 203 anni, è terminata da qualche...
La birra italiana alla “guerra delle accise”
Se amate la birra e soprattutto frequentate il suo mondo, vi sarete accorti che nelle ultime...
Nonna Papera ci cucina… la Salzburger bierfleisch
Questa prima parte di autunno è il periodo dell'anno in cui più spesso vengono proposte cene e...
Mercatino: Luciano vuole imparare il mestiere del birraio
Luciano vive a Milano, ha 26 anni e una forte passione per il mondo della birra. Per questo chiede...


















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