Malto Gradimento
Il blog
All’Unibirra una serata dedicata a Hoopsbeer
Cena con tre portate abbinate ad altrettanti bicchieri della beer firm nata a Induno Olona ma “dall’accento” scozzese. Appuntamento il 27 febbraio
Carlsberg attacca un pub di Roma e rischia un autogol clamoroso
Il termine "luppolo", declinato al plurale, è quello al quale si è affidato negli ultimi anni il...
È nato a Busto il panettone fatto con gli ingredienti della birra
Acqua, lievito, malto, luppolo. E uvette, e canditi, marron glacés e burro... Tranquilli: non si...
Il Byra gremito ha dato il benvenuto alla “Grano Nero”
Sala piena, bicchieri pure, ma questi ultimi si sono poi svuotati velocemente per poi essere...
Un pieno di birra all’Artigiano in Fiera
Dato l'addio alla stupenda avventura dell'Expo, Rho e il suo polo fieristico si apprestano a...
Homebrewing, un “Druido” tricolore
Il concorso "Birre Natalizie" organizzato nello scorso fine settimana al "The Dome" di Nembro, uno...
“Grano Nero”, stappiamola insieme al Byra
L'abbiamo scoperta sui tavoli della Schiranna, l'abbiamo premiata tra gli applausi, abbiamo...
Assobirra: Frausin lascia la presidenza, il nuovo vice è “artigianale”
Cambio della guardia al vertice della "Confindustria della birra": è di oggi infatti la notizia...
“Classico” e “Pop”: la doppia svolta di Baladin vista da vicino
Da un lato il mondo pop, dall'altro quello classico. Si potrebbe cominciare da questa doppia...
Ci vediamo da Aldo, prima o poi
Il nostro Aldo, che di recente ha pubblicato su Malto Gradimento il primo articolo della rubrica...
Cronache di Birra lancia gli “Italian Beer Awards”
Il blog Cronache di Birra (CdB) curato da Andrea Turco è uno dei maggiori punti di riferimento...
Il “birraio dell’anno” è Schigi D’Amelio
Dopo due piazzamenti ottenuti nelle passate edizioni, Luigi "Schigi" D'Amelio è salito sul gradino...
Dalla cantina al boccAle: tre botti di fine anno
(d. f.) Dopo le birre di Natale del Varesotto e alla prima proposta più ad ampio raggio arrivata...
Un anno dopo, la nuova Unibirra è in rampa di lancio
Giusto un anno fa, con una lunga serata a tratti struggente, la vecchia "Università della Birra"...
Nonna Papera ci cucina… la rüsümada alla birra
Per chi ha radici varesotte, o in generale insubri, la rüsümada è una pietanza - chiamarla bevanda...
Mercatino: il Birrificio Italiano cerca personale
Il Birrificio Italiano di Lurago Marinone è una delle aziende storiche del movimento artigianale...
“Xmas” a Lurago, ecco i vincitori
Si è tenuto nel fine settimana il concorso per hombrewers "Xmas", giunto alla 14a edizione e...
Birraio dell’anno: Schigi è in finale
C'è anche il mastro birraio di un'azienda varesotta nella rosa dei cinque nominati per il premio...
Dalla cantina al boccALE: un tris di Natale
Dopo avervi proposto la carrellata sulle birre natalizie prodotte in provincia di Varese (a...
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