Varese chiama, Venegono risponde: se una decina di giorni fa era stato il birrificio varesino “50&50” a centrare un prestigioso alloro in un concorso internazionale (bronzo con la baltic porter “Danko” all’European Beer Stars), oggi è la volta di “The Wall” che conquista un riconoscimento d’assoluta eccellenza all’estero.
La John Hops prodotta da The Wall ha infatti vinto la medaglia d’oro al Brussels Beer Challenge, competizione che si tiene annualmente nella capitale del Belgio, ovvero una delle principali nazioni birrarie al mondo.
Un risultato di enorme prestigio, quello ottenuto dall’azienda di Venegono Inferiore; la John Hops era inserita nella categoria delle Imperial IPA che calza a pennello per un prodotto che ha un tenore alcolico dell’8,8% e un indice di amaro (IBU) di 55.
La campagna belga è stata ricca di buoni risultati per il mondo artigianale italiano: 11 le medaglie d’oro ottenute dai birrai del nostro Paese a cui vanno aggiunti 7 argenti e 16 bronzi per un totale di 34 “podi”. Tra i vincitori, oltre a The Wall, spicca il birrificio bergamasco “Otus” che ha vinto due ori con altrettanti stili tedeschi, le german pilsner (con la Pils2) e le helles-maibock-doppelbock (con la OS7). Gli ori sono finiti in diverse regioni: in Piemonte grazie al torinese “La Piazza” (categoria baltic porter), in Veneto grazie all’Accademia delle professioni (mild) e “La Villana” (extra special bitter) entrambi padovani e con il vicentino “Vertiga” (american IPA a bassa gradazione), in Sardegna con il “4 Mori” (Vienna lager), nelle Marche con l’anconetano “Ibeer” (best bitter) e in Trentino grazie al birrificio “Rethia”. Quest’ultimo oltre all’oro tra le session IPA con la Tropicana ha anche ottenuto la vittoria per la “miglior birra italiana” del concorso, ovvero la Red Iga Rebo – Singol Barrel 2018 che ha trionfato tra le Italian Grape Ale.
Scorrendo poi gli altri podi, citiamo quelli a noi più cari: i due ottenuti da Nicola Grande e Nix Beer (argento nelle tripel con la Malle, bronzo nelle dubbelwit con la Wit Wit (con la quale avevamo fatto un ottimo risotto con Aldo Gradimento): entrambi stili belgi a Bruxelles…), il bronzo della Gaudio di Beha Brewing di cui vi abbiamo parlato QUI. E ancora il bronzo di Serra Storta, il produttore altomilanese (di Buscate) che aveva già brillato all’EBS: in quell’occasione fu premiata con un terzo posto la Alba nelle smoked beer, in Belgio invece è toccato alla Bianca tra le weizen. Applausi, senza dubbio.
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