da Franz von Martitt | 15 Set 2015 | Senza categoria
Vero, i voti di solito si danno alla fine e qui invece la prova non è ancora iniziata. Però la seconda edizione della “Milano Beer Week” ha tutto per ottenere un giudizio altissimo: la kermesse ideata da Maurizio Maestrelli – uno dei giornalisti con la più lunga militanza nel mondo della birra nazionale – tornerà nella settimana che va dal 21 al 27 settembre e si articolerà su ben 30 diversi locali.
Dai templi storici della birra meneghina – uno su tutti, Lambrate, o La Ratera – alle nuove aperture di alto livello (Lambiczoon, Sloan Square, Baladin Milano…): l’elenco dei luoghi che ospiteranno uno o più appuntamenti della MBW si è davvero allargato a dismisura, un fatto che permetterà a centinaia di appassionati di trovare ogni sera uno spunto interessante. (altro…)
da Franz von Martitt | 11 Set 2015 | Senza categoria
La recente giornata di open day al birrificio varesino “50&50” che si trova in zona Valle Olona, proprio di fronte alla palestra (per gli impallinati di basket, quella che da sempre ospita le partite del Bosto) è servita tra le altre cose (una è stata la cotta di “Effimera”, la birra invernale realizzata insieme al progetto A8 – Birre Itineranti) a fare un passo avanti verso la possibilità di brassare una birra alla canapa coltivata in provincia. (altro…)
da Franz von Martitt | 8 Set 2015 | Senza categoria
Da sempre il Birrificio Angelo Poretti, sorta di cattedrale in stile liberty all’imbocco della Valganna, suscita nei passanti e negli appassionati una grande curiosità. Per questo motivo ogni volta che Carlsberg Italia decide di aprire le porte dell’antico stabilimento di Induno Olona per una visita guidata, il pubblico si fionda a prenotare un posto utile per l’accesso.
Quello che probabilmente accadrà anche questa volta, visto che la direzione del Birrificio ha annunciato una giornata gratuita di “porte aperte”, previa prenotazione. (altro…)
da Franz von Martitt | 7 Set 2015 | MG2015
I partecipanti alla proclamazione del vincitore e i lettori del nostro blog e di VareseNews hanno ben nota la classifica finale del Concorso Malto Gradimento 2015: un vincitore, sette birre finaliste, due premi extra consegnati ai presenti o in seconda battuta a chi non ha potuto essere alla Schiranna. Ma come di consueto c’è anche una classifica completa da pubblicare: di seguito quindi le prime 20 birre in ordine di graduatoria. Va ricordato che i pari merito con punteggi differenti dipendono dal fatto che l’ordine è dato dal piazzamento nelle singole semifinali che, essendo formate da giudici diversi, hanno avuto anche metri differenti di giudizio. (altro…)
da Franz von Martitt | 4 Set 2015 | MG2015
Zanon, terzo da sinistra, con i rappresentanti del birrificio “The Wall”
Non si aspettava di vincere, e invece ha trionfato: Stefano Zanon, 30enne di Carnago, ha messo le proprie due birre tra le sette finaliste del Concorso Malto Gradimento 2015 e quindi ha conquistato il primo e il quarto posto assoluti, avvicinandosi alla clamorosa doppietta di Cristian Pizzi nel 2014 (fu primo e secondo). (altro…)
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