Sull’asse immaginario tra Castellanza e Lurago Marinone, per il terzo anno consecutivo vanno in scena in contemporanea (all’incirca) due manifestazioni dedicate ad altrettanti stili birrari molto famosi e importanti, in due sedi particolarmente conosciute e apprezzate dagli appassionati.
Cominciamo dalla nostra provincia, zona Sud, perché a Extraomnes Bier&Cibo (il locale di Castellanza legato al notissimo birrificio di Marnate) ci sarà nell’intera giornata di sabato 11 maggio il “Tripel Pride”, festival tutto dedicata allo stile birrario tipico del Belgio.
Diciotto le spine tra quelle interne al locale e quelle nella zona all’aperto, con ampia fornitura nazionale e internazionale. L’evento scatta a mezzogiorno e proseguirà fino alla chiusura del pub castellanzese.
TAP LIST
ITALIA: (Almond ’22) Hibernum 9%; (Birrificio del Forte) La Mancina 7,5%; (Bonavena) Sparring 9,5%; (La Buttiga) Furies’ Tripel 9,2%; (Canediguerra) Tripel 9%; (Croce di Malto) Triplexxx 7,8%; (Foglie d’Erba) Gentle Giant 8%; (Hop Skin) Minou 9,3%; (Monangi) Milva 8%; (Podere La Berta) #2 Test Match 8,5%. Extraomnes propone quattro birre proprie: Tripel 8,6%, Devochka 8,8%, Knok 10% e Redde Rationem 9,4%
DAL MONDO: (de la Senne) Jambe de Bois 8%; (Dupont) Avec les Bons Voeux 9,5%; (De Ranke) Guldenberg 8,5%; (De Glazen Toren): Ondineke 8,5%; (De Dolle) Dulle Teve 10%; (Dilewyns) Vicaris Tripel Gueuze 7%; (De Garre) Tripel 11,5%; (Blackberry Farm Brewery & Cloudwater Brew): Mockingbirds of a Feather 8%.
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Il Birrificio Italiano di Lurago Marinone (Como), sede di uno dei primissimi produttori che nel ’95/’96 diedero vita al movimento artigianale italiano, replica portando in scena la 13a edizione del Pils Pride, altro evento che punta forte su un solo stile – molto conosciuto – nato in Repubblica Ceca e da lì diffuso davvero in tutto il mondo (a partire dalla Germania, altra nazione guida in questo caso). Il Pils Pride conta 24 birre (8 quelle provenienti dagli USA e importate per via aerea) e si articola su due giorni, sabato 11 (dalle ore 15 alle 2 di notte) e domenica 12 maggio (da mezzogiorno a mezzanotte).
TAP LIST
Anche al “Pils” si alterneranno produttori italiani e internazionali di sicuro valore, anche perché a effettuare la scelta è (anche) Agostino Arioli, uno che di questo stile se ne intende eccome. Ecco quindi sparsi i nomi dei birrifici presenti: Oxbow Brewing Company, Firestone Walker Brewing Co., Eastside, Birrificio Rurale, Alvarado Street Brewery & Grill, O/O Brewing, Ritual Lab brewing&growing, Birrificio Lariano, Bierstadt Lagerhaus, Stone Brewing Tap Room – Prenzlauer Berg, BIRRONE, Birra Elvo, Chuckanut Brewery & Kitchen, BrewDog, Birrificio Lambrate, Birrificio Geco, pFriem Family Brewers, Schönramer, Birrificio dell’Altavia – Azienda Agricola, Birra Mastino, Russian River Brewing Company.
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