La Brewers Association ha inserito le pils all’italiana tra le proprie categorie: un riconoscimento per il nostro Paese (e per Agostino Arioli). Il battesimo in gara alla World Beer Cup 2025
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Il Pils Pride si prepara all’edizione “più speciale” di sempre
Gli organizzatori, e cioè lo staff del mitico "Birrificio Italiano" assicurano che l'edizione 2016...
Dalla cantina al boccAle: Aktien Jubilaeum Pils
A Kaufbeuren, in Baviera, si produce la birra dal 1308, circa duecento anni prima che venisse...
Se son luppoli, fioriranno…
Ieri sera, mercoledì 15 gennaio, i Tigli di Valdarno (Albizzate) hanno ospitato una serata...
Ci vediamo da Aldo, prima o poi
Il nostro Aldo, che di recente ha pubblicato su Malto Gradimento il primo articolo della rubrica...
Nonna Papera ci cucina… il risotto ai “fioroni”
Riso e birra, un accostamento che evidentemente è tra i più riusciti quando la nostra bevanda...
Al “Birri” si celebra il “Pils Pride”
Agostino Arioli è unanimemente riconosciuto come il pioniere italiano delle basse fermentazioni....
Nonna Papera ci cucina… il filetto di manzo con salsa alla birra
Dopo la carne di maiale, "esplorata" nel mese di gennaio, la nostra Alessia-Nonna Papera rimane...
Buon compleanno, Pilsner Urquell
Della Pilsner Urquell ne abbiamo già parlato, doverosamente, visto che questa birra è riconosciuta...
Il weekend dell’orgoglio “Pils”
Probabilmente è lo stile birrario più famoso al mondo ma proprio per questo rischia spesso di...










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