Malto Gradimento
Il blog
Aldo Gradimento – Ikaro
Per le festività di primavera, chef Aldo Scutteri propone un petto d’anatra agli asparagi aromatizzati dall’uso sapiente della birra in stile Kriek. Da provare, da rifare, da assaggiare da Lombo&Co
McChicken: le “galline” lombarde conquistano Stoccarda
STOCCARDA – L’esperienza del gruppo musicale alla Frühlingsfest: per loro uno spazio nella Grandls Festzelt insieme a Dj Luigi
Dalla cantina al boccAle: Croce di Malto Acerbus
Dalle nostre parti, gli stili inglesi hanno goduto per tanti anni di una pessima fama,...
Il primo fusto di SIP ha “dissetato” Milano
Allo scoccare delle ore 21 di ieri sera - giovedì 13 aprile - tutti gli avventori seduti ai tavoli...
Prima gli sconti poi i saluti: a Vergiate chiude “Dai Beerboni”
Sta purtroppo per terminare una bella avventura birraria in provincia di Varese. "Dai Beerboni",...
Scopriamo insieme la SIP: appuntamento giovedì 13 a Milano
Vi avevamo promesso novità imminenti per la SIP, la session IPA che ha vinto il 5° Concorso Malto...
Il “Passerotto” torna all’antico ma strizza l’occhio alla birra
Una storica osteria con alloggio che, nel tempo, si è trasformata in un ristorante di alto livello...
In fusti e in bottiglia: la SIP è pronta!
Seconda giornata decisiva per la "SIP", la session IPA creata da Nicolò Binda e dal gruppo...
Il cuore (pedonale) di Gallarate dà il benvenuto a Barley House
Apre in via San Giovanni Bosco il primo beer shop di Gallarate: si chiama Barley House e dietro al...
Birra in tour: due scoperte in Andalusia
Le mie vacanze non sono all'impronta del vero beer hunting ma, un po' per passione, un po' per...
Mercatino: in vendita un kit di Mr. Malt
Nicoletta mette in vendita un kit per homebrewing di Mr. Malt, con tutto il necessario per...
Byra ed Happy House, tre serate di formazione
I lettori di Malto Gradimento conoscono da tempo l'associazione Happy House Beer di Turbigo: un...
La vecchia “Fabbrica” ora è culla delle birre di Marsan
Quando ancora la birra artigianale italiana era agli albori, in provincia di Varese c'era già un...
Un anno di Gist beershop: «Bilancio positivo»
In una provincia relativamente ricca di produttori, ma piuttosto povera di "diffusori" -...
Il nuovo birrificio di Masnago (che non lo è, ma lo diventerà)
I più attenti frequentatori del quartiere varesino di Masnago e i grandi appassionati di birra,...
L’estate sta bevendo – 3) Piergiorgio Ronchi
Il clima prealpino di questa settimana prova a confonderci le idee, ma il calendario per fortuna...
Una cinquina prestigiosa al “Barbabirra”
È nato come locale legato al vino - e il nome lo sottolinea con evidenza - ma ha ormai affiancato...
Mondo Birra “sposa” WhatsApp per chi ha sete di notizie
Tra i tanti siti e blog dedicati alla birra, un posto importante nel panorama italiano è occupato...
Un nuovo servizio: “Zimurgo on tap”
Informazione redazionale Da questa settimana, la nostra pagina Facebook offrirà un nuovo servizio...


















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