Malto Gradimento
Il blog
Aldo Gradimento – Simple Salmon
Per una volta la birra non è tra gli ingredienti della ricetta del nostro Aldo. Al suo posto però l’aceto di malto per marinare il salmone: insomma, da non perdere!
Albizzate, un corso in cinque lezioni
L'attività di divulgazione della birra sul nostro territorio si sta davvero moltiplicando in...
Oggimitrattobene: la Long Hammer Ipa
Curiosamente questo è un periodo in cui sto assaggiando parecchie birre diverse, in momenti e...
“Ciba”: Retorto fa il bis, bene Extraomnes e L’Orso Verde
L'IBF di Milano ha chiuso i battenti e lasciato dietro di sé una lunga scia di commenti (in gran...
L’Italia Beer Festival fa tappa a Milano
Saranno ancora gli East End Studios di via Mecenate a ospitare la tappa milanese dell'Italia Beer...
“7 Luppoli” stagionale: una novità per la primavera
L'appuntamento con la "7 Luppoli" sta diventando una tradizione per il Birrificio Angelo Poretti...
Dalla cantina al boccAle: Bad Attitude Two Penny
Benchè sia poco conosciuto alle nostre latitudini, lo stile porter è uno dei più importanti e...
Nonna Papera ci cucina… l’ham… beer
Inutile nasconderlo, l'hamburger in tutte le sue forme sta vivendo un momento di grande...
Un (Varese)focus sulla birra
L'interesse che si è sviluppato negli ultimi mesi intorno al mondo della birra - artigianale e non...
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