Malto Gradimento
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Brussels Beer Challenge: trionfo per Diciottozerouno, un argento per The Wall
Il birrificio di Oleggio Castello vince due ori, un bronzo e il titolo di miglior birra dell’intero concorso con la “Ruggine”. Premio per la “John Hops” di Venegono Inferiore
A.Bi. Lombardia, l’opinione del presidente di Assobirra
Nei giorni scorsi, in provincia di Pavia, è nato - un po' alla chetichella, lo diciamo da...
Milano “battezza” la guida delle Fiandre, tra biciclette e birre speciali
Nella nostra rubrica "Birra in Tour", appuntamento casuale (nel senso che non ha uscite fisse) e...
“Dentro le nostre birre c’è la bontà della mia terra”
Un titolo di "Birraio dell'anno" già in bacheca (2012), un grande amore per i propri prodotti,...
Oggimitrattobene: la Elav Grunge Ipa
Questo potrebbe essere un post buono per discutere - e sappiamo che l'argomento è caldo -...
Stufato e “A8 GoGoGo” si incontrano alla “Vineria”
Si chiama A8 - ve ne abbiamo parlato qui - e non poteva che arrivare alla estremità nord...
Milano: l’IBF di novembre è dedicato ai pub
Abbiamo già parlato in varie circostanze dell'Italia Beer Festival (IBF), la manifestazione...
La magia di “Montegioco” sulla tavola del “Barbaresco”
Il "Montegioco", birrificio che vanta ormai un'attività decennale nell'omonimo paese in provincia...
A Galliate (Novara) si spilla birra di qualità
In attesa di vedere qualche manifestazione simile in provincia di Varese, nel prossimo fine...
Oggimitrattobene: la Kasteel
La mia riserva di bottiglie acquistate in Belgio inizia ad assottigliarsi e oggi si è alleggerita...
Ho fatto il pollo…
«Mia mamma a Natale faceva il tacchino: un'imitazione pessima». Prendo spunto da una famosa...
Il weekend dell’orgoglio “Pils”
Probabilmente è lo stile birrario più famoso al mondo ma proprio per questo rischia spesso di...
Birra batte crisi: vendite in crescita in Italia
La crisi? Non intacca il consumo di birra. La "buona novella" arriva dall'associazione di...
Nonna Papera ci cucina… il pollo alla “rossa”
Dopo due ottimi dolci - il birramisù e la torta birra&cannella - la nostra Nonna Papera ha...
Il Vermont ha la sua birra-regina
Qualche tempo fa vi abbiamo segnalato una curiosa iniziativa promossa da Seven Days, il quotidiano...
Primavera nel bicchiere
Se in provincia di Varese i birrifici artigianali scarseggiano, non mancano birrerie, pub o...
Dolci al Birrificio
Serata all'insegna dei dolci al Birrificio Italiano di Lurago Marinone che festeggia così la...
Castagne varesotte per una birra originale
Giuro che non lo sapevo. Non sapevo che a pochi chilometri da casa mia, tra Orino, Castello...
Gli agribirrifici: dalla terra al boccale
Chissà come si traduce "Prato Rosso" in giapponese? La domanda ci è venuta spontanea dopo aver...
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