Malto Gradimento
Il blog
Birra e formaggi, una serata speciale a Luino con Simone Cantoni
Mercoledì 22 gennaio il “Bitter” ospita il divulgatore, scrittore ed esperto toscano. In degustazione cinque birre abbinate ad altrettanti formaggi con combinazioni tutte da scoprire
Birra in tour: Auer, il sapore di 425 anni di storia
Quando si arriva nel minuscolo paese di Au, dopo aver percorso una strada via via più ricca di...
Dalla cantina al boccAle: Gouden Carolous Triple
(franz) Chi segue la nostra pagina Facebook sa che Malto Gradimento ha in cantiere un reportage...
L’Orso Verde tra le “imprese delle meraviglie”
Da alcuni mesi VareseNews, il quotidiano online nel quale è nato e "vive" il nostro blog, propone...
Torna per un giorno “Chi vuol essere Birrardario”
Chi abita nella zona di Varese ed è appassionato di birra, "antenna permettendo", forse si...
Birra in tour: due scoperte in Andalusia
Le mie vacanze non sono all'impronta del vero beer hunting ma, un po' per passione, un po' per...
Mercatino: in vendita un kit di Mr. Malt
Nicoletta mette in vendita un kit per homebrewing di Mr. Malt, con tutto il necessario per...
Byra ed Happy House, tre serate di formazione
I lettori di Malto Gradimento conoscono da tempo l'associazione Happy House Beer di Turbigo: un...
La vecchia “Fabbrica” ora è culla delle birre di Marsan
Quando ancora la birra artigianale italiana era agli albori, in provincia di Varese c'era già un...
Oggimitrattobene: la Sierra Nevada Pale Ale
Su Malto Gradimento non abbiamo mai parlato, colpevolmente, del movimento brassicolo più vivace...
Tornavento: cotta pubblica per San Patrizio
Il weekend di San Patrizio, la festa nazionale irlandese, è da sempre molto attesa dagli amanti...
Dai monaci benedettini la birra per il Conclave
Nel 2005 l'elezione al soglio pontificio di Josep Ratzinger portò alla ribalta - se mai ce ne...
Nonna Papera ci cucina… le costine alla birra e al balsamico
"La primavera bussa alle porte, entra dalle finestre" come cantava un Vasco d'annata, e porta con...
Anche le birre al “Taste” della Leopolda
Mentre la Settimana della Birra Artigianale vive il suo grande finale, con centinaia di eventi e...
Una settimana di festa per la birra artigianale italiana
Il conto alla rovescia è terminato: da questa mattina - lunedì 4 marzo - in tutto lo stivale ha...
Insubreman sul podio del Drunken Festival
Che questo blog sia stato fondato in seguito all'esperienza della prima edizione del concorso...
Oggimitrattobene: la Blanche de Namur
Si possono chiamare witbier (alla fiamminga) o bière blanche (alla vallone) e rappresentano uno...
Tutti i vincitori di “Birra dell’anno 2013”
La tornata elettorale si è conclusa con il solito strascico di polemiche, commenti, valutazioni e...
La mappa milanese della birra su Basketkitchen
Nelle scorse settimane vi ho già parlato del sito Basketkitchen, tenuto da Gianmaria Vacirca, che...
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