Malto Gradimento
Il blog
Beer and Food Attraction, il mondo artigianale si dà appuntamento a Rimini
Tra domenica 16 e martedì 18 a Rimini Fiera la maggiore rassegna dedicata al mondo “craft”. Quasi 2.100 prodotti in lizza per “Birra dell’Anno”. I produttori varesotti presenti
Fatta la legge… – Opinioni sulla nuova definizione di birra artigianale
La nuova legislazione che per la prima volta - dopo vent'anni - stabilisce una definizione per la...
“Birrificio dell’anno”, la zampata del Grifone
Come anticipato dalla nostra pagina Facebook, quest'anno ci siamo giustamente spinti fino a...
Birra artigianale, ora c’è una legge
Dopo vent'anni di storia di birra artigianale italiana, è arrivata la prima legge che riconosce e...
Ago-Kuaska-Teo: tris d’assi a Milano
(franz) Malto Gradimento non riesce ad arrivare ovunque - ci mancherebbe - ma ogni tanto ha le sue...
Il mondo della birra si dà appuntamento a Rimini
È la fiera più importante del pianeta birrario italiano, e torna quest'anno nei padiglioni di...
La giapponese Asahi pronta a “bersi” Birra Peroni
Paghereste una Birra Peroni tre miliardi di euro? D'altra parte le quotazioni di mercato sembrano...
La “Grano Nero” e le altre, appuntamento all’Unibirra
Nella settimana del carnevale ambrosiano, c'è anche una serata dedicata alla "Grano Nero", la...
La Varese van Vlaanderen di ciclismo? Un’idea anche per la birra
L'amico e collega Roberto Morandi, ha raccontato su VareseNews una bella idea della società...
Oggimitrattobene: la Long Hammer Ipa
Curiosamente questo è un periodo in cui sto assaggiando parecchie birre diverse, in momenti e...
“Ciba”: Retorto fa il bis, bene Extraomnes e L’Orso Verde
L'IBF di Milano ha chiuso i battenti e lasciato dietro di sé una lunga scia di commenti (in gran...
L’Italia Beer Festival fa tappa a Milano
Saranno ancora gli East End Studios di via Mecenate a ospitare la tappa milanese dell'Italia Beer...
“7 Luppoli” stagionale: una novità per la primavera
L'appuntamento con la "7 Luppoli" sta diventando una tradizione per il Birrificio Angelo Poretti...
Dalla cantina al boccAle: Bad Attitude Two Penny
Benchè sia poco conosciuto alle nostre latitudini, lo stile porter è uno dei più importanti e...
Nonna Papera ci cucina… l’ham… beer
Inutile nasconderlo, l'hamburger in tutte le sue forme sta vivendo un momento di grande...
Un (Varese)focus sulla birra
L'interesse che si è sviluppato negli ultimi mesi intorno al mondo della birra - artigianale e non...
Open Baladin: a Torino la nuova sfida di Teo Musso
«Ormai tendo a fidarmi quando Teo mi dice una cosa, e non mi chiedo come riuscirà a realizzarla:...
Una novità anche in Valcuvia: apre il Birrificio Amalu
E tre! Nel giro di due settimane, per la terza volta, vi parliamo di una new entry nel mondo della...
L’hombrewer degli antipodi: la strana storia di Dave Glasheen
Che il mondo degli homebrewers sia variegato lo sanno tutti: ci sono quelli che amano lavorare in...
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