Tre giorni da non perdere, come ogni anno: tra venerdì 22 e domenica 24 maggio l’area feste della Schiranna ospita il Varese Beer Festival, l’evento più rilevante e partecipato della nostra provincia per quanto riguarda la birra artigianale con oltre 3mila presenze di media all’anno (e punte di 5mila nella formula a quattro giorni, quando fu allestito in occasione di alcuni “ponti”). Come di consueto, la macchina organizzativa è curata da Paneliquido in collaborazione con la cooperativa Mondovisione, con il nostro blog e con il supporto – una novità – della Pro Loco Varese.

COSA SI BEVE

Il VBF è stato presentato ufficialmente venerdì scorso a Materia in occasione dell’inaugurazione della Biblioteca della Birra Artigianale Italiana: Chiara Capelli (Paneliquido) è intervenuta sul palco rivelando i nomi dei birrifici presenti nell’8a edizione e spiegando come saranno organizzati. Alcuni marchi parteciperanno infatti con il proprio stand, altri saranno raggruppati in una selezione curata dagli organizzatori. Del primo gruppo fanno parte Beer in (Trivero – BI), Birrificio italiano (Limido Comasco – CO), Birrificio di ringhiera (Milano), Ma.Bo. Beer (Leggiuno/Casalzuigno – VA), Railroad (Paderno Dugnano – MI), Vetra (Caronno Pertusella – VA) oltre al progetto Prison Beer che ha sede tra Busto Arsizio e Fagnano Olona (VA).
La selezione di Paneliquido comprende invece le birre di 50&50 (Varese), Birra del Carrobbiolo (Monza), Birra OV (Busto Arsizio – VA), The Wall (Venegono Inferiore – VA) e Birrificio War (Cassina de’ Pecchi – MI). Un totale di dodici diversi marchi, la maggior parte del territorio limitrofo, che garantiscono un’alta qualità e un’ampia gamma di stili disponibili. Non appena verrà completata la tap list, arriverà il consueto articolo con i consigli di bevuta di Malto Gradimento.
Sempre in ambito brassicolo, il programma prevede per domenica un appuntamento speciale: una cotta pubblica di birra organizzata da Homebrewers Lombardi: sarà la prima volta in cui al VBF verrà prodotta birra, e non solo bevuta.

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COSA SI ASCOLTA

L’edizione 2026 porterà con sé il ritorno in pianta stabile della musica che negli anni scorsi era stata presente solo in modo saltuario. Venerdì sera è previsto il concerto degli Old but ’90, una nostalgic-band nata sul finire del 2022 che propone un repertorio dedicato ai più grandi successi internazionali pop&rock degli anni ’90. Sabato, invece, sarà il momento de I parrucconi, una dance party band che propone uno spettacolo molto coinvolgente.

COME FUNZIONA

Il VBF sarà aperto venerdì e sabato dalle 18 all’una di notte, domenica dalle 12 alle 22. Chi possiede un bicchiere in policarbonato marchiato VBF, Paneliquido o BBF (Brianza Beer Festival) lo può portare con sé e usarlo senza necessità di acquistarne uno nuovo. Per il resto, l’ingresso è gratuito e per degustare la birra ci sarà il tradizionale sistema a gettoni.
Per quanto riguarda il mangiare, saranno disponibili alcuni food truck: tra i confermati Lo stecchino d’oro (arrosticini), Edro (hamburger e simili) e Dolci Emozioni (crêpes, pancakes, zucchero filato e popcorn); come di consueto, spazio anche a soluzioni veg. Grazie alla presenza della Pro Loco di Varese ci sarà anche un banco con una serie di prodotti a “Km0”: dal gin Campo dei Fiori all’Amaro Sacro Monte e tanto altro.

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