Stavolta giocano in casa, in tutto e per tutto: l’unico birrificio che ha sede nel territorio di Varese non poteva mancare alla prima edizione del festival cittadino – il VBF – dedicato alla birra artigianale.
Così, nel fine settimana tra il 18 e il 20 maggio prossimi, gli appassionati potranno degustare anche le specialità prodotte in Valle Olona da “50&50”, l’azienda condotta da Alberto Cataldo ed Elia Pina che opera da circa quattro anni e che sta vivendo mesi molto dinamici e altrettanto importanti.
“50&50” ha infatti lanciato alcune birre nuove – dalla divertente Pinky alla APA Alpaca fino alle varesinissime Catasù e Purtacà nate per un noto circuito di street food – che hanno ampliato una gamma già ricca e apprezzata, capitanata dalle storiche Italiano Medio, Man Bassa, Django e via dicendo.
Prodotti che con ogni probabilità avremo a disposizione anche alle spine del Varese Beer Festival, appuntamento che Elia e Alberto non avrebbero saltato per nulla al mondo, anche perché sanno di essere i classici “profeti in patria”. E dopo aver preso parte, con successo, a numerose manifestazioni in giro per l’Italia, hanno voglia di diventare ancora più popolari tra gli avventori varesini.
50&50 Craft Brewery
Fondazione: 2014
Sede: Varese
Online – Sito ufficiale / Facebook
VARESE BEER FESTIVAL
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