Tornano nell’immediato dopo Pasqua le degustazioni del Mister Fogg, il “birrificio di ricerca” di Dormelletto Ticino specializzato in serate a tema. Protagonista dell’appuntamento di giovedì 4 aprile (dalle ore 21) sarà un produttore lombardo tra i più rinomati del panorama nazionale, ovvero il Birrificio Lariano che ha sede a Dolzago in provincia di Lecco.
Sarà l’arrivo della primavera, sarà che gli stili belgi (quelli scelti come riferimento) sono tanti e tutti da scoprire… fatto sta che in casa Siebter Himmel, il birrificio che ha sede a Carnago e che la famiglia Barban ha affidato al mastro birraio Nicola Grande, stanno per essere lanciati due nuovi prodotti che vanno ad aggiungersi alle cinque birre già comunemente in catalogo.
Le due novità non usciranno in contemporanea, perché sono state sviluppate in modo autonomo: di una si sa ormai tutto, l’altra è ancora avvolta da un po’ di mistero a partire dal nome che non è ancora stato reso noto. (altro…)
Pallacanestro e birra: ne abbiamo già parlato con un post di qualche mese fa sulle sponsorizzazioni sulle maglie di Serie A, ma anche con la bella iniziativa di Basketkitchen che ha dedicato un reportage a puntate su alcuni dei migliori locali milanesi dove trovare birra artigianale.
Questa volta invece entriamo ancora di più nell’argomento, perché un microbirrificio piuttosto importante, Birra Amiata, ha legato il suo nome al club campione d’Italia, la Mens Sana Siena. E’ stata infatti annunciata in queste ore la nascita della “Hoop”, birra ufficiale della società toscana, prodotta dalla birreria dei fratelli Cerullo (che ha sede ad Arcidosso in provincia di Grosseto) e che sarà per la prima volta disponibile la sera del Venerdì Santo quando la Montepaschi ospiterà il Barcellona in Eurolega. (altro…)
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Il grande appuntamento milanese con l’IBF (Italian Beer Festival) si è concluso con, tra le altre iniziative, la premiazione del CIBA, il Campionato Italiano delle Birre Artigianali riferito al 2012, orchestrato dall’Associazione Degustatori Birra (ADB) che è anche l’organizzatrice dell’IBF. Rispetto ad altre manifestazioni simili come ad esempio il recente “Birra dell’anno” di Rimini (a marchio Unionbirrai), le valutazioni sul Ciba sono state fatte su 1.100 birre acquistati in giro per l’Italia: non era quindi necessaria l’iscrizione da parte dei singoli produttori.
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