da Franz von Martitt | 13 Mag 2016 | Senza categoria
Magari lanceremo una proposta all’amico Maurizio Maestrelli: quella cioè di considerare il nostro Concorso Malto Gradimento una sorta di aperitivo “a Nord” della terza edizione della Milano Beer Week.
Già, perché la kermesse organizzata da uno dei giornalisti che ha seguito più da vicino i vent’anni di storia della birra artigianale italiana, torna nel 2016 immediatamente dopo la disputa del contest che porta il nome e il marchio del nostro blog (previsto come annunciato nel fine settimana del 10-11 settembre a Varese). (altro…)
da Franz von Martitt | 10 Mag 2016 | Senza categoria
Gli organizzatori, e cioè lo staff del mitico “Birrificio Italiano” assicurano che l’edizione 2016 sarà “più speciale” di quelle allestite fino a qui, e c’è da credere loro.
Il “Pils Pride” in programma nel prossimo fine settimana – 14 e 15 maggio – è infatti quello che celebra due ricorrenze uniche: i vent’anni del movimento della birra artigianale tricolore e dello stesso “Birrificio Italiano” e il decennale della manifestazione che ha come fine quello di rilanciare lo stile birrario più conosciuto ma anche più “appiattito” da decenni di produzioni industriali. (altro…)
da Franz von Martitt | 7 Mag 2016 | Dalla cantina al boccALE
(franz) Ci siamo: Bruno Carilli e le sue magiche produzioni hanno stregato anche il nostro Ale. Era logico che prima o poi, anche il nostro oste si facesse prendere dalla passione per un grande birraio artigianale e, se possiamo sbilanciarci, diremmo che ha scelto proprio bene.
Berlino è una città meravigliosa, dinamica, caotica, sperimentale che poco ha a che fare con lo stereotipo tedesco tutto precisione e puntualità. Lo stile “Berliner Weisse” la rappresenta adeguatamente: acido, astringente, effervescente, corretto a volte con addizioni di frutta fresca o sciroppi, altre lasciato in purezza. (altro…)
da Franz von Martitt | 5 Mag 2016 | Senza categoria
Di solito queste notizie “finiscono” nel nostro calendario eventi (state attenti: sta per riempirsi con l’arrivo della bella stagione…) ma questa volta facciamo un’eccezione, visto che il programma proposto dal Circolo Quarto Stato di Cardano al Campo va oltre il singolo appuntamento.
I gestori del circolo di via Vittorio Veneto infatti, lanciano a partire da quest’oggi (giovedì 5 maggio) l’evento “6 birre in 7 mesi”, dedicato ai produttori del nostro territorio (varesotto o lombardo). (altro…)
da Franz von Martitt | 3 Mag 2016 | MG2016
Cari amici homebrewers, tenetevi liberi per il secondo weekend di settembre. Siamo infatti finalmente in grado di fissare la data di massima per la 5a edizione del Concorso Malto Gradimento; l’appuntamento sarà tra sabato 10 e domenica 11 settembre, come sempre in concomitanza con “Anche Io”, la festa di VareseNews.
La decisione sulle date è freschissima, e quindi non possiamo darvi altre particolari anticipazioni sul concorso, anche se in linea di massima le regole saranno le stesse delle precedenti quattro edizioni. (altro…)
Commenti recenti