A che birra possiamo accostare il primo vincitore del Giro d’Italia (1909)? Abbiamo fatto questo gioco nella serata a lui dedicata a Varese: ecco cosa ne è scaturito
Che birra è Luigi Ganna?
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doppelbock
Il “Sociale” di Malnate fa tris con una doppelbock
Periodicamente torniamo (volentieri) a occuparci del "Birrificio Sociale di Malnate", la prima...
Birra, quel “pane liquido” che nutre la Quaresima
STORIA – Il periodo che precede la Pasqua ha forti valenze religiose ma è importante anche per il mondo della birra. Ce ne parla l’esperto Simone Cantoni (dall’archivio di MG)
Dalla cantina al boccAle: Ayinger Celebrator
(d. f.) Torna la rubrica del nostro "becero oste" che torna a parlarci di Germania, anzi di...
Dalla cantina al boccAle: Ayinger Winter Bock
Immersa nella campagna bavarese, dalla piccola cittadina di Aying arrivano alcune delle birre...
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