L’iniziativa per celebrare i 30 anni dalla nascita del movimento artigianale: appuntamento con il “mosaico” a Torino in occasione di Terra Madre – Salone del Gusto
Tutti i birrifici d’Italia su un murales: via alla raccolta delle immagini
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birra artigianale
Fatta la legge… – Opinioni sulla nuova definizione di birra artigianale
La nuova legislazione che per la prima volta - dopo vent'anni - stabilisce una definizione per la...
Birra artigianale, ora c’è una legge
Dopo vent'anni di storia di birra artigianale italiana, è arrivata la prima legge che riconosce e...
Birre scure per Halloween al Siebter Himmel
La notte dei morti viventi ma anche delle birre "molto vive". La festività di Halloween ormai è...
Per un “pugno” di birre
Nella storica sede del Corriere della Sera, in via Solferino, è appesa una grande cartina del...
Quattro “assi” artigianali all’Hilton di Milano
La birra artigianale italiana, con il suo mondo talvolta sui generis ma capace di regalare...
Birra artigianale in provincia: chi, dove, come, quanto
Per raccontarvi come si deve il mondo della birra artigianale della nostra provincia, che...
La mappa milanese della birra su Basketkitchen
Nelle scorse settimane vi ho già parlato del sito Basketkitchen, tenuto da Gianmaria Vacirca, che...
Il futuro è LaZiaAle?
(d. f.) Vi avevamo avvisato della presenza di due produttori varesotti al Salone del Gusto, e non...
“Brew it”: un tuffo nella birra (artigianale e italiana)
La notizia, per i super appassionati, non è nuovissima ma merita di essere comunque riportata. Dal...
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