Malto Gradimento
Il blog
Quattro giorni, 12 birrifici e tanto altro: è in arrivo il Varese Beer Festival 2025
La grande rassegna torna all’area feste della Schiranna tra venerdì 30 maggio e lunedì 2 giugno. Ecco l’elenco completo dei birrifici e il programma di intrattenimento
Aldo Gradimento – Raviolone aperto in fonduta alla stout
(franz) Birra e cucina formano un binomio sempre interessante e non nuovo sul nostro blog, che in...
Varese Beer Festival: ecco le date e le modalità d’ingresso
L'avvicinamento alla prima edizione del Varese Beer Festival procede a spron battuto. Mentre i...
Jurij Ferri: trucchi da cuoco per birre fuori dagli schemi
È uno dei capostipiti del movimento artigianale per quanto riguarda il Centro Italia, è stato tra...
La Pils di Vetra trionfa a “Birra dell’Anno”
Non può essere considerato "uno dei tanti" il primo premio vinto da un birrificio varesotto - il...
Rimini, appuntamento con Beer Attraction e con Birra dell’Anno
È ormai in rampa di lancio, nei padiglioni della Fiera di Rimini, l'edizione numero 2018 di Beer...
Una serata con Kuaska al Rex Bibendi
Sarà a numero chiuso, e per questo è necessario prenotarsi al più presto, ma ne varrà senz'altro...
Prende forma la Settimana della Birra Artigianale 2018
È ormai una piacevole consuetudine quella che porta su tutto il territorio nazionale, nella prima...
Unibirra, quattro corsi per tutti i gusti
L'Unibirra di Calcinate del Pesce (Varese) non è - come noto - soltanto un apprezzato locale (pub,...
“Settimana della birra”, aperte le adesioni
Qualche tempo fa vi abbiamo già parlato della sesta edizione della "Settimana della birra...
Le “tedesche” di Venegono ospiti all’Unibirra
Certo, sua maestà il Belgio. Certo, la Gran Bretagna e l'Irlanda, e anche la Repubblica Ceca per...
“Birraio dell’Anno”: il trionfo di Fabio Brocca
Torna in Lombardia il titolo di "Birraio dell'Anno", assegnato nella tarda serata di sabato 16...
A “Birre della Merla” con il pullman di “Hops”
"I giorni della merla" nella tradizione popolare di larghe fette d'Italia sono gli ultimi di...
“Meno 2 mesi” alla Settimana della birra artigianale
L'arrivo del 2016 ci ha un po' impigrito nei giorni scorsi, quando ci siamo presi un breve periodo...
A Capodanno un brindisi con le “birre-spumante”
Cosa c'è di più tradizionale di un tappo che salta con un bel botto allo scoccare della mezzanotte...
Dalla cantina al… NatAle / Parte 2
(franz) Dopo la prima tranche di birre natalizie, testate e scelte dal nostro oste Alessandro,...
Regalo last minute? Qualche idea dai beershop varesotti
Pensate come cambia il mondo. Fino a pochi anni fa, con il Natale alle porte e con i regali ancora...
Grazie Mille!!!!
Un piccolo passo per l'umanità, ma un grande passo per il nostro blog. Nelle scorse ore la pagina...
Dalla cantina al… NatAle: un tris di consigli dal Belgio
(franz) Versione speciale della rubrica curata da Alessandro "Ale Div" Cappelletti: con l'arrivo...
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