Malto Gradimento
Il blog
Luppolo in Lombardia: una micro-nicchia che vuole espandersi
Un convegno di ERSAF ospitato dalla Regione è servito a fotografare la situazione. Solo 8 ettari coltivati ma sette luppoleti sperimentali attivi: l’aspettativa è di attrarre giovani imprenditori
Azzate, alla scoperta delle “saison”
Il nuovo beershop nato ad Azzate, inaugurato poche settimane fa (QUI l'articolo sulla nostra...
Dalla cantina al boccAle: Abbaye de Rocs
Dispersa nelle campagne belghe, a Montignies de Roc, sorge la Brasserie de l'Abbaye De Rocs, da...
Birra in Tour: Sarajevo e la sua “pivo”
(franz) Certo, il Belgio. Ok la Germania. Ovvio, gli Stati Uniti. Nei racconti che vi abbiamo...
Concorso Malto Gradimento: aperte le iscrizioni!
Cari amici ci siamo: come vi avevo abbondantemente preannunciato, torna il Concorso Malto...
Domenica 6 luglio, appuntamento con “The Wall”
Vi piace di più la "Sunray" o la "Fire Witch"? Se non capite di cosa stiamo parlando, e vi...
Dalla cantina al boccALE: Aktien Steingadener
La Aktien Steingadener è una weisse scura (dunkel), prodotta secondo l'antica ricetta dei monaci...
Una via lombarda per la produzione di luppolo e malto?
La via lombarda alla produzione della birra. L'assessore regionale all'agricoltura Gianni Fava ne...
Milano accoglie la guida alle birre d’Italia di Slow Food
La "Guida alle birre d'Italia 2015" di Slow Food, pubblicazione fondamentale per gli appassionati...
Un weekend con l’Italia Beer Festival
È tutto pronto al PalaOlimpico di Torino dove sta per andare in scena la seconda edizione...
Vademecum “arancio”
L'homebrewing è un fenomeno in ascesa, magari lieve ma comunque continua. Sarà la crisi, sarà il...
Cinque belghe al “John Martin”
Appuntamento di rilievo al John Martin di Castiglione Olona, pub molto conosciuto e aperto da anni...
Reportage dalla Valganna
La birra in provincia di Varese ha una "grande madre", lo storico stabilimento liberty sorto a...
Che dite, lo invitiamo?
La notizia non è nuova, anzi risale allo scorso settembre, ma non passa certo di moda anche perché...
Chiacchiere di birra al “Siebter”
Il Siebter Himmel (settimo cielo) di Carnago è locale giovane ma già punto di riferimento per gli...
“Valori” nel boccale
«Nel paese del vino, la birra scorre a fiumi». Inizia con questo titolo il reportage che il...
Mondiali della birra, due ori per l’Italia
La città francese di Strasburgo ha ospitato lo scorso weekend la terza edizione dei "Mondiali...
Birra in tour
Le vacanze, brevi o lunghe, sono belle per tanti motivi. Tra questi, per gli appassionati di...
Birra alla bergamasca
Con questo post iniziamo a segnalare manifestazioni, per lo meno su raggio chilometrico...
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