da Franz von Martitt | 6 Set 2016 | Senza categoria
In genere, sul blog, non diamo spazio alle “normali” feste della birra lasciando questi spazi per i festival dedicati alle rassegne che trattano birre artigianali.
Facciamo per una volta uno strappo alla regola, perché l’evento che per quattro sere infiammerà Fagnano Olona è l’erede diretto di una festa che per tanti anni è stata un vero e proprio punto di riferimento per chi ama il “genere Oktoberfest”. Parliamo dell’Ok Ein Prosit di Busto Arsizio che fino al 2013 si è tenuta alla Colonia Elioterapica e poi ha dovuto farsi da parte per una controversa e contestata avvenuta in città. (altro…)
da Franz von Martitt | 31 Ago 2016 | Senza categoria
In una provincia dove i grandi festival della birra artigianale non sono ancora (mai?) arrivati, eccezion fatta – se vogliamo – per il CBF di Carnago, l’iniziativa che anche quest’anno si tiene alla Corte del Ciliegio di Castellanza è una presenza piacevole e significativa nel panorama brassicolo locale.
Per il secondo anno consecutivo infatti, alla “Corte” va in scena un festival che presenta una selezione di birre non amplissima ma sicuramente interessante e soprattutto votata al territorio. (altro…)
da Franz von Martitt | 25 Ago 2016 | CaroMG
Nella casella di posta (elettronica) di CaroMaltoGradimento abbiamo trovato questo appello, inviatoci da Massimo un collezionista di sottobicchieri. In fondo alla lettera trovate come fare a contattarlo.
Per inviare le vostre lettere che riguardano il mondo della birra scrivete a maltogradimento@gmail.com oppure a Malto Gradimento c/o VareseNews – via Miglio, 5 – 21045 Gazzada Schianno. (altro…)
da Franz von Martitt | 24 Ago 2016 | MG2016
Una buona notizia per tutti gli homebrewers che intendono partecipare alla quinta edizione del Concorso Malto Gradimento, organizzato dal nostro blog e previsto per domenica 11 settembre all’interno di “Anche Io”, la grande festa di VareseNews alla Schiranna.
Per il secondo anno consecutivo, il premio per il vincitore assoluto del contest per birrai casalinghi è di quelli da leccarsi i baffi: produrre cioè la birra vincitrice sull’impianto di un vero birrificio artigianale che poi provvederà a confezionare e mettere in commercio la birra stessa. Partner di Malto Gradimento per questa operazione sarà di nuovo “The Wall”, il birrificio di Venegono Inferiore che, a poco più di due anni dalla propria apertura, ha saputo ritagliarsi uno spazio importante nell’affollato mondo della birra artigianale nazionale. (altro…)
da Franz von Martitt | 16 Ago 2016 | Dalla cantina al boccALE
(franz) L’oste Ale Div non manda in pensione la sua rubrica, anzi: dopo la chiusura del locale che ha gestito in questi anni (leggete QUI), torna a scrivere di birra e lo fa con una recensione molto interessante. Chiudendo con un saluto a chi lo ha accompagnato nella sua avventura dietro al bancone. Grazie Ale!
Quando si parla di Michael Jackson di fronte a un bicchiere di birra, non si intende il discusso idolo delle folle musicali degli anni 80, quanto il mitico critico e divulgatore della nostra bevanda preferita. Michael Jackson, parlando della Grand Cru, non aveva mezzi termini: la definiva “un classico mondiale”, nonché “il Borgogna delle birre”. (altro…)
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