da Franz von Martitt | 1 Set 2017 | MG2017
La maglia gialloblu di Kevin Durant ci segnala qual è il numero di birre che domani – sabato 2 settembre – saranno ai nastri di partenza della sesta edizione del Concorso Malto Gradimento (hashtag ufficiale per i social: #concorsomg17)
Una cifra importante, seppur leggermente inferiore allo scorso anno (quando però c’era una decina di giorni in più di tempo per… rientrare dalle ferie e iscriversi!), che ci rende orgogliosi: crediamo che siano ben pochi i concorsi – al di fuori del circuito del campionato italiano di Unionbirrai che è, giustamente, di un’altra categoria – che abbiano questa partecipazione su base quasi esclusivamente locale. (altro…)
da Franz von Martitt | 28 Ago 2017 | Senza categoria
Sta per ampliarsi con un nome di primissimo piano il panorama dei locali milanesi dedicati alla birra artigianale.
La prossima apertura è infatti targata “Birrificio Italiano”: l’azienda nata grazie all’intuizione e al talento di Agostino Arioli ha infatti annunciato lo sbarco “in proprio” nel capoluogo lombardo, previsto tra poche settimane, probabilmente all’inizio dell’autunno. (altro…)
da Franz von Martitt | 22 Ago 2017 | MG2017
Per il nostro blog, ma anche per i partecipanti al 6° Concorso Malto Gradimento, non poteva esserci una notizia migliore. Per il terzo anno consecutivo, la birra vincitrice del contest per i birrai domestici sarà realizzata e commercializzata dal birrificio “The Wall”.
Il giorno in cui venne prodotta la “Grano Nero”
La conferma arriva dal proprietario dell’azienda di Venegono Inferiore, Stefano Barone: «Anche per quest’anno diamo ben volentieri la nostra disponibilità ad affiancare Malto Gradimento e a metter in palio il primo premio del concorso. È una consuetudine nata nel 2015 che ci fa piacere e che ci dà la possibilità di realizzare una birra one shot che è stata molto apprezzata nelle precedenti occasioni». (altro…)
da Franz von Martitt | 18 Ago 2017 | Senza categoria
«Un po’ ci siamo emozionati, quando abbiamo visto il marchio del nostro locale apposto su una splendida botte, all’interno di un birrificio lontano ma che apprezziamo moltissimo e che riteniamo, attualmente, il migliore d’Irlanda».
La botte in questione è numerata – la 129 della serie -, ha una capacità di 500 litri e fa parte dell’iniziativa “Barrel Project” portato avanti da The White Hag, apprezzatissimo produttore con sede a Ballymote, nell’Isola Smeraldo. (altro…)
da Franz von Martitt | 14 Ago 2017 | MG2017
Iniziano a stringere i tempi in vista della sesta edizione del “Concorso Malto Gradimento”, il contest promosso dal nostro blog e dedicato ai birrai casalinghi di Varesotto e dintorni.
Sulla nostra scrivania sono già arrivate una decina di iscrizioni ma naturalmente c’è ancora tempo per inviare (all’indirizzo maltogradimento@gmail.com) la vostra adesione al concorso. Intanto però è tempo di pubblicare il regolamento ufficiale che, come accennato, non presenta grandi variazioni rispetto agli anni passati. (altro…)
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