aldo gradimento | Malto Gradimento https://maltogradimento.it Il blog Tue, 03 Mar 2026 15:29:01 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.21 https://maltogradimento.it/wp-content/uploads/2019/03/malto-gradimento-logo.png aldo gradimento | Malto Gradimento https://maltogradimento.it 32 32 Aldo Gradimento: la ParmenBier https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-la-parmenbier/ https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-la-parmenbier/#respond Tue, 03 Mar 2026 15:29:01 +0000 https://maltogradimento.it/?p=10072 La tradizionale "parmentier" francese in una intrigante versione alla birra: coach Aldo Scutteri utilizza in questo caso una scotch ale. Provate a replicarla a casa

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]]> https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-la-parmenbier/feed/ 0 Birra in cucina tra ricette e curiosità: ascolta l’intervista di Radio Materia a chef Aldo Scutteri https://maltogradimento.it/birra-in-cucina-tra-ricette-e-curiosita-ascolta-lintervista-di-radio-materia-a-chef-aldo-scutteri/ https://maltogradimento.it/birra-in-cucina-tra-ricette-e-curiosita-ascolta-lintervista-di-radio-materia-a-chef-aldo-scutteri/#respond Thu, 11 Sep 2025 08:09:48 +0000 https://maltogradimento.it/?p=9895 Il programma "Chi l'avrebbe mai detto" ha avuto per ospite lo "chef birrario" varesino, ora ai fornelli di Lombo Cucinieri. Con lui Damiano Franzetti, fondatore di Malto Gradimento

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]]> https://maltogradimento.it/birra-in-cucina-tra-ricette-e-curiosita-ascolta-lintervista-di-radio-materia-a-chef-aldo-scutteri/feed/ 0 Birra e cucina: chef Aldo Scutteri in diretta su Radio Materia https://maltogradimento.it/birra-e-cucina-chef-aldo-scutteri-in-diretta-su-radio-materia/ https://maltogradimento.it/birra-e-cucina-chef-aldo-scutteri-in-diretta-su-radio-materia/#respond Mon, 08 Sep 2025 15:39:35 +0000 https://maltogradimento.it/?p=9888 Martedì 9 settembre alle 18 mezz'ora di aneddoti, curiosità e consigli sulla web radio di VareseNews. E per chi perderà la diretta, troverà il podcast a seguire

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]]> https://maltogradimento.it/birra-e-cucina-chef-aldo-scutteri-in-diretta-su-radio-materia/feed/ 0 Aldo Gradimento – Gli anelli del potere https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-gli-anelli-del-potere/ https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-gli-anelli-del-potere/#respond Tue, 13 Aug 2024 15:26:23 +0000 https://maltogradimento.it/?p=9402 Per una gustosissima grigliata di Ferragosto (ma anche per tanti altri momenti) ecco una ricetta di chef Aldo nel quale spicca l'uso di una American Pale Ale

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