l’orso verde | Malto Gradimento

Un pomeriggio nella tana dell’Orso (Verde) insieme a Cesare Gualdoni e Andrea Rogora

Franz von Martitt — Wed, 03 Dec 2025 15:21:49 +0000

Una chiacchierata con due anime del birrificio di Busto Arsizio. Tra collaborazioni internazionali, prospettive 2026 e un botta e risposta finale tutto da leggere

The post Un pomeriggio nella tana dell’Orso (Verde) insieme a Cesare Gualdoni e Andrea Rogora appeared first on Malto Gradimento.

A Busto Arsizio va in scena l’Orso Brau

Franz von Martitt — Fri, 16 May 2025 09:38:24 +0000

L'evento nella sede del birrificio, a pranzo e a cena sia sabato 17 sia domenica 18. Alle spine tutte le birre OV a rotazione, mentre il "Brau" cura la parte gastronomica

The post A Busto Arsizio va in scena l’Orso Brau appeared first on Malto Gradimento.

“Birrifici aperti”: il 10 maggio una giornata nazionale dedicata al turismo birrario

Franz von Martitt — Thu, 08 May 2025 17:06:26 +0000

L'iniziativa di Unionbirrai coinvolge una cinquantina di aziende tra cui L'Orso Verde di Busto Arsizio. Un passo verso la creazione di itinerari turistici legati alla birra

The post “Birrifici aperti”: il 10 maggio una giornata nazionale dedicata al turismo birrario appeared first on Malto Gradimento.

L’Orso Verde festeggia i vent’anni con la Indomiti Fest di Busto Arsizio

Franz von Martitt — Fri, 11 Oct 2024 16:07:12 +0000

Tra venerdì 18 e domenica 20 il marchio bustocco fondato da Cesare Gualdoni celebra i due decenni di storia con un evento ospitato nella sede di via Magenta. Ben 19 le vie a disposizione degli appassionati

The post L’Orso Verde festeggia i vent’anni con la Indomiti Fest di Busto Arsizio appeared first on Malto Gradimento.

L’Orso Verde non si chiama più così: nasce il marchio “OV”

Franz von Martitt — Sat, 03 Oct 2020 08:52:01 +0000

Dopo anni di relativo immobilismo, l’Orso Verde di Busto Arsizio – che è uno dei più longevi birrifici della provincia di Varese – ha dato il via a una lunga serie di novità che hanno riguardato un po’ tutti gli aspetti dell’azienda. Dalle nuove grafiche (tutt’ora in evoluzione) all’apertura di due tap room (a Milano e […]

The post L’Orso Verde non si chiama più così: nasce il marchio “OV” appeared first on Malto Gradimento.

Dalla cantina al boccAle – La Rebelde di Orso Verde

Franz von Martitt — Thu, 06 Aug 2020 13:00:01 +0000

(d. f.) Partito da Gallarate, il viaggio birrario autobiografico di Ale “Div” Cappelletti fa ritorno nel Varesotto dopo le tappe in Cechia e Germania. La fermata è in via Petrarca a Busto Arsizio (ancora per poco come vi abbiamo appena raccontato) dove ha sede Orso Verde, l’ormai storico birrificio che produce – tra le altre – […]

The post Dalla cantina al boccAle – La Rebelde di Orso Verde appeared first on Malto Gradimento.

L’Orso Verde cambia sede e vende in blocco il vecchio birrificio

Franz von Martitt — Tue, 28 Jul 2020 13:39:48 +0000

L’evento sarà di quelli storici, nella relativamente breve vicenda della birra artigianale italiana: un produttore ormai radicato, L’Orso Verde, che ha sempre lavorato all’interno della propria sede originale ha deciso di cambiare struttura e si trasferirà in un’area industriale di maggiori dimensioni, sempre nel territorio di Busto Arsizio. Il trasloco è previsto per l’inizio del […]

The post L’Orso Verde cambia sede e vende in blocco il vecchio birrificio appeared first on Malto Gradimento.

Quattro birrifici varesotti menzionati dalla Guida Slow Food 2021

Franz von Martitt — Thu, 02 Jul 2020 11:18:02 +0000

La pubblicazione del volume “Birre d’Italia” di Slow Food Editore, che ha cadenza biennale, è un momento sempre piuttosto atteso a livello editoriale per quanto riguarda il mondo italiano della birra, di quella artigianale in particolare. L’edizione 2021, fresca di stampa, è stata messa a disposizione dei lettori in questi giorni e cita – come già […]

The post Quattro birrifici varesotti menzionati dalla Guida Slow Food 2021 appeared first on Malto Gradimento.

Anche l’Orso Verde si “converte” alla lattina

Franz von Martitt — Sun, 03 May 2020 15:01:32 +0000

In principio fu Bad Attitude, ma accadde in un tempo troppo lontano. Poi toccò a Baladin tracciare il solco (capita spesso, del resto) nel panorama italiano e a dividere la platea tra chi lo apprezzava e chi sparava ad alzo zero. Passarono i mesi e si arrivò a Cr/ak – altri avvezzi alla rivoluzione – […]

The post Anche l’Orso Verde si “converte” alla lattina appeared first on Malto Gradimento.

Birra dell’anno 2020: premiati tre birrifici della provincia di Varese

Franz von Martitt — Mon, 17 Feb 2020 14:59:47 +0000

Sono tre i riconoscimenti finiti tra le mani dei birrai del Varesotto nel corso della partecipata premiazione del concorso “Birra dell’Anno”, la manifestazione organizzata da Unionbirrai che ha il suo momento clou nella prima giornata del “Beer&Food Attraction” di Rimini, quella del sabato. Quarantadue le categorie (!) tra le quali era articolata la 15a edizione […]

The post Birra dell’anno 2020: premiati tre birrifici della provincia di Varese appeared first on Malto Gradimento.