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Hazy IPA e weizen al burro d’arachidi: cinque birre artigianali scovate negli Stati Uniti d’America

Franz von Martitt — Fri, 29 Dec 2023 15:39:49 +0000

VIAGGI - Gli appunti da beer hunter raccolti quest'estate in un viaggio non dedicato alla birra. Tra scaffali-frigo al supermercato e le etichette della Pennsylvania

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A Dormelletto sbarcano le birre americane

Franz von Martitt — Mon, 26 May 2014 09:05:28 +0000

Il pub “Mister Fogg” ha già nel nome una inclinazione naturale verso il viaggio. Anche per questo il gestore del locale di Dormelletto, Luca Segale, ama offrire ai suoi clienti serate mirate a far scoprire birre provenienti da determinate nazioni estere, che vi abbiamo già segnalato in altre occasioni. Questa volta in riva al Lago […]

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Poker di medaglie italiane alla World Beer Cup

Franz von Martitt — Mon, 14 Apr 2014 17:27:19 +0000

Nell’infinità di birre premiate nei giorni scorsi a Denver (Colorado) in occasione della World Beer Cup, c’è spazio anche per una valida rappresentanza battente bandiera tricolore. Ci sono infatti quattro birre italiane tra quelle che hanno guadagnato una medaglia durante l’enorme rassegna statunitense (quasi 100 le categorie in cui è stato suddiviso il concorso… se non […]

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Oggimitrattobene: la Long Hammer Ipa

Franz von Martitt — Wed, 02 Apr 2014 15:41:24 +0000

Curiosamente questo è un periodo in cui sto assaggiando parecchie birre diverse, in momenti e luoghi differenti, ma negli ultimi mesi non ho aggiornato la rubrica dedicata alle degustazioni (che peraltro, sul blog sono ben presenti grazie all’impegno del nostro Ale Div). Riprendo finalmente il filo del discorso con l’ennesima birra che ha fatto capolino […]

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Oggimitrattobene: la Alchemy Ale

Franz von Martitt — Wed, 20 Nov 2013 18:10:33 +0000

La grande distribuzione nostrana porta talvolta in Italia alcune marche e qualità di birra che fino a poco tempo fa era davvero difficile reperire. Tra queste ci sono anche alcune bottiglie made in Usa (vi abbiamo già parlato ad esempio della famosa Sierra Nevada Pale Ale) come la Alchemy Ale prodotta in Oregon, a Portland, […]

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Birra in tour: California dreaming

Franz von Martitt — Thu, 29 Aug 2013 14:16:45 +0000

Estate, tempo di vacanze e perché no di tour al sapore di birra. Non fa eccezione neppure il mio viaggio (di nozze) che ha toccato lo Stato-santuario della birra americana, la California, accompagnata da otto giorni alle Hawaii che tutto sommato mi hanno riservato qualche sorpresa interessante. Ovviamente il mio non è stato un viaggio […]

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Il Birrificio Italiano alla scoperta dell’America

Franz von Martitt — Fri, 31 May 2013 10:00:36 +0000

Come ben sanno gli appassionati del mondo artigianale, al di fuori dall’Europa la terra promessa sono senza dubbio gli Stati Uniti e in particolare la California, patria di quel rinascimento brassicolo che in una quindicina d’anni ha fatto del “Golden State” uno dei luoghi simbolo della nostra bevanda. Ecco perché è particolarmente importante il fatto […]

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Oggimitrattobene: la Sierra Nevada Pale Ale

Franz von Martitt — Wed, 20 Mar 2013 16:55:37 +0000

Su Malto Gradimento non abbiamo mai parlato, colpevolmente, del movimento brassicolo più vivace del mondo, quello americano (in verità accennammo tempo fa a una splendida iniziativa del Vermont, e nulla più). Dopo decenni dominati dalla grande industria infatti, negli Stati Uniti si è assistito – da metà degli anni Ottanta – a una spettacolare rinascita […]

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Baseball & birra: let’s go Brewers

Franz von Martitt — Sat, 17 Nov 2012 10:31:54 +0000

In America ne vanno pazzi: le partite durano ore, la gente ci va indossando berrettini e soprattutto il guantone nella speranza di intercettare al volo la palla scagliata fuoricampo dal battitore della propria squadra. In America il baseball è tra gli sport nazionali e vanta l’unica società (franchigia) con un nome legato alla birra, almeno […]

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Obama, il momento del brindisi (con la birra)

Franz von Martitt — Wed, 07 Nov 2012 23:42:23 +0000

Le elezioni americane si sono appena concluse ma tra gli appassionati di birra la domanda è una sola. Con cosa avrà brindato alla vittoria il riconfermato Barack Obama? Avrà dato fondo alla riserva delle sue birre, quelle preparate da bravo homebrewer nelle cucine della Casa Bianca? Già, perché per chi non lo sapesse (e per […]

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