happy house beer | Malto Gradimento

Passione per la birra a 360 gradi: Happy House Beer compie trent’anni

Franz von Martitt — Mon, 29 Jun 2026 14:49:46 +0000

L'associazione nacque quando Christian Garavaglia - oggi consigliere regionale - scoprì l'homebrewing a Copenhagen. Intervista con il presidente Gianni Foieni, festa il 3 e 4 luglio a Turbigo

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Galliate: 305 bottiglie stappate per una birra da Guinness

Franz von Martitt — Tue, 09 May 2017 14:36:54 +0000

Missione compiuta. Non con il numero “massimo” previsto di 500 persone, ma con un dato ugualmente importante, grazie al quale Galliate (in provincia di Novara) e l’associazione Happy House Beer hanno avuto accesso al mitico Guinness dei Primati. Come vi abbiamo raccontato nei giorni scorsi, nella località piemontese si è svolto un tentativo di record […]

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500 bottiglie in un colpo: a Galliate è caccia al Guinness

Franz von Martitt — Fri, 28 Apr 2017 10:07:17 +0000

Un inno alla birra come bevanda conviviale, ma con un risvolto da record internazionale. Galliate, località novarese di circa 15mila abitanti che nel 1818 diede i natali a Francesco Peroni (il fondatore del birrificio più famoso d’Italia…), si prepara a entrare nel Guinness dei Primati grazie a un’idea dell’associazione Happy House Beer, da molti anni attiva […]

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Volti (felici) da Settimana della Birra

Franz von Martitt — Fri, 18 Mar 2016 16:22:36 +0000

Mai come quest’anno il “circuito” varesotto legato al mondo della birra è stato tanto attivo nell’organizzare eventi e promozioni in occasione della “Settimana” che in tutta Italia è stata dedicata, appunto, alla birra artigianale tricolore. 17 appuntamenti, 5 promozioni speciali, una decina di locali coinvolti con proposte di ogni tipo: la vivacità del territorio – […]

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Torna per un giorno “Chi vuol essere Birrardario”

Franz von Martitt — Thu, 18 Jun 2015 12:08:08 +0000

Chi abita nella zona di Varese ed è appassionato di birra, “antenna permettendo”, forse si ricorda una trasmissione che il canale locale Rete 55 proponeva parecchi anni fa ai propri telespettatori. Il mattatore era il mitico rettore dell’Università della Birra, Franco Re, e il titolo faceva il verso a uno dei programmi allora più in voga sulle […]

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Byra ed Happy House, tre serate di formazione

Franz von Martitt — Thu, 04 Jun 2015 16:43:10 +0000

I lettori di Malto Gradimento conoscono da tempo l’associazione Happy House Beer di Turbigo: un gruppo di soci nel 2012 realizzarono la birra vincente al nostro concorso per homebrewer, la Ticinera, che poi ha avuto anche l’onore di essere prodotta in un impianto vero e imbottigliata con tutti i crismi. Oltre all’attività di homebrewing però, […]

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Omaggio alla Ticinera

Franz von Martitt — Wed, 26 Nov 2014 18:40:42 +0000

Questo post non entrerà nella serie “Oggimitrattobene” destinato alle mie (discutibili) recensioni su alcune birre che bevo. E nemmeno entrerà in un’ipotetica serie di ricette, visto che in cucina sono tutt’altro che ferrato e che preferisco affrontare un piatto con in mano le posate e non con gli arnesi da cucina. No, questo post è […]

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A Galliate (Novara) si spilla birra di qualità

Franz von Martitt — Thu, 16 Oct 2014 14:27:45 +0000

In attesa di vedere qualche manifestazione simile in provincia di Varese, nel prossimo fine settimana suggeriamo agli appassionati di birra artigianale italiana di fare un giretto in Piemonte, senza neppure spingersi troppo oltre il confine. Basterà infatti raggiungere Galliate, in provincia di Novara, per imbattersi nella prima edizione di “Spilliamo… di qualità”, il locale Festival […]

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Happy House diventa maggiorenne e festeggia… “Sensa Cò”

Franz von Martitt — Tue, 09 Sep 2014 17:02:50 +0000

I lettori più affezionati di Malto Gradimento si ricorderanno di aver già letto sulle pagine del nostro blog qualche articolo relativo a Happy House Beer. Per chi invece non lo sapesse, parliamo di un’associazione che ha sede a Turbigo (la provincia è Milano ma dista davvero pochissimi chilometri da Lonate Pozzolo e quindi dal confine […]

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Tutti in acido ad Abbiategrasso

Franz von Martitt — Thu, 14 Nov 2013 11:07:36 +0000

«E tra dieci minuti voglio vedervi… tutti in acido!». A noi Eliofili quest’ultima parola fa venire subito in mente il mitico SuperGiovane che offriva «Coca Cola con Aspirina a tutti», beverone da leggenda usato per sostituire sostanze ben più proibite. Parlando di birra però, il termine “acido” è quello che inquadra in cinque lettere tutto […]

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