bock | Malto Gradimento https://maltogradimento.it Il blog Thu, 07 Dec 2023 16:00:19 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.21 https://maltogradimento.it/wp-content/uploads/2019/03/malto-gradimento-logo.png bock | Malto Gradimento https://maltogradimento.it 32 32 Aldo Gradimento – Un menu di tre portate alla birra bock per le feste di Natale https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-un-menu-di-tre-portate-alla-birra-bock-per-le-feste-di-natale/ https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-un-menu-di-tre-portate-alla-birra-bock-per-le-feste-di-natale/#respond Thu, 07 Dec 2023 16:00:19 +0000 https://maltogradimento.it/?p=9017 CUCINA ALLA BIRRA - Il regalo di chef Aldo Scutteri per i lettori di Malto Gradimento: tre piatti per le vostre cene realizzati con la birra artigianale varesina "Bebop" di 50&50

The post Aldo Gradimento – Un menu di tre portate alla birra bock per le feste di Natale appeared first on Malto Gradimento.

]]> https://maltogradimento.it/aldo-gradimento-un-menu-di-tre-portate-alla-birra-bock-per-le-feste-di-natale/feed/ 0 Vetra apre il 2018 con la sua nuova bock: “Alfa” https://maltogradimento.it/vetra-apre-il-2018-con-la-sua-nuova-bock-alfa/ https://maltogradimento.it/vetra-apre-il-2018-con-la-sua-nuova-bock-alfa/#respond Thu, 11 Jan 2018 12:53:43 +0000 https://maltogradimento.it/?p=5411 È un omaggio ai motori l’ultima nata in casa Vetra, il birrificio dall’anima dichiaratamente milanese ma con sede nell’estremo lembo sud-est del Varesotto, a Caronno Pertusella. La prima bock creata per Vetra dal birraio Stefano Simonelli richiama sulla propria etichetta una calandra e si chiama “Alfa”, tributo alla casa automobilistica storicamente basata a pochissimi chilometri dalla sede […]

The post Vetra apre il 2018 con la sua nuova bock: “Alfa” appeared first on Malto Gradimento.

]]> https://maltogradimento.it/vetra-apre-il-2018-con-la-sua-nuova-bock-alfa/feed/ 0 Un’altra “tedesca” per il birrificio “The Wall” https://maltogradimento.it/unaltra-tedesca-per-il-birrificio-the-wall/ https://maltogradimento.it/unaltra-tedesca-per-il-birrificio-the-wall/#respond Fri, 10 Nov 2017 14:23:22 +0000 https://maltogradimento.it/?p=5313 Va sempre più verso gli stili tedeschi la produzione del birrificio “The Wall” di Venegono Inferiore. Dopo aver messo in catalogo una helles (RebHell), una doppelbock (Billygoat) e una rauchbier (Kamaleon) i birrai Andrea Rogora e Daniele Martinello hanno lavorato alla cotta di un nuovo prodotto ispirato alla Germania.  La prossima birra di “The Wall”, […]

The post Un’altra “tedesca” per il birrificio “The Wall” appeared first on Malto Gradimento.

]]> https://maltogradimento.it/unaltra-tedesca-per-il-birrificio-the-wall/feed/ 0 Oggimitrattobene: la Auer Maibock https://maltogradimento.it/oggimitrattobene-la-auer-maibock/ https://maltogradimento.it/oggimitrattobene-la-auer-maibock/#comments Sun, 21 Jul 2013 14:00:48 +0000 https://maltogradimento.it/?p=1971 Per una volta faccio uno strappo alla regola: di solito nella rubrica di assaggi e recensioni amatoriali – Oggimitrattobene – inserisco solo birre che acquisto o che comunque non mi arrivano direttamente da produttori e rivenditori. L’importante è la chiarezza, e allora segnalo fin da subito che la birra assaggiata in questa occasione ha avuto un percorso […]

The post Oggimitrattobene: la Auer Maibock appeared first on Malto Gradimento.

]]> https://maltogradimento.it/oggimitrattobene-la-auer-maibock/feed/ 1