batzen | Malto Gradimento

Christian Pichler (Batzen Brau): “Ogni birra artigianale deve avere il suo carattere”

Franz von Martitt — Mon, 19 Aug 2024 15:53:39 +0000

Intervista al birraio del marchio di Bolzano, pluripremiato in Italia e Germania. «Ogni viaggio, ogni produttore, ogni nostro cliente può essere fonte di ispirazione»

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Toccata e fuga da Batzen Brau a Bolzano, una conferma di alto livello

Franz von Martitt — Wed, 25 Aug 2021 13:24:59 +0000

BIRRE IN TOUR - Un pranzo in Alto Adige nel mezzo di una vacanza in Trentino, tre birre degustate e la conferma di una qualità notevole che ha già convinto i giudici di numerosi concorsi

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Oggimitrattobene: la Batzen Dunkel

Franz von Martitt — Sat, 21 Feb 2015 00:51:12 +0000

Parla tedesco sia nel “nome” sia nel “cognome”, ma la Batzen Dunkel è una birra italiana, di origine altoatesina. Batzen infatti è un produttore giovane – attivo solo dal 2012 – che si è radicato nel centro di Bolzano grazie a una mossa azzeccata: sistemare e gestire la più antica osteria cittadina (si parla di oltre […]

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