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	<title>augustiner | Malto Gradimento</title>
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		<title>Diego, l&#8217;unico italiano nel &#8220;sancta sanctorum&#8221; della mitica HB di Monaco</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Franz von Martitt]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 02 Dec 2016 01:46:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gente di birra]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Viaggiare verso la Baviera per partecipare all&#8217;Oktoberfest è una cosa comune a tanti italiani (vale anche per chi scrive su Malto Gradimento&#8230;). Per tutti, o quasi, la partecipazione alla grande festa monacense è fine a se stessa: birra, divertimento e quindi ritorno alla vita quotidiana. Ma c&#8217;è anche chi, all&#8217;Oktoberfest, ha trovato la vocazione: non parliamo [&#8230;]</p>
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		<title>Risotto alla birra: esperimento riuscito</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Franz von Martitt]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Dec 2011 23:38:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Senza categoria]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Qualche giorno fa la mia collega Valeria mi ha messo la pulce nell&#8217;orecchio: risotto alla birra, come si può fare? Confesso di non essere un cuoco particolarmente dotato (anzi&#8230;) ma l&#8217;amore per il risotto in generale mi ha spinto a cimentarmi con questo piatto con una discreta frequenza. E allora ho dato solo una rapida [&#8230;]</p>
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