MG2016 | Malto Gradimento

Il primo fusto di SIP ha “dissetato” Milano

Franz von Martitt — Fri, 14 Apr 2017 15:11:34 +0000

Allo scoccare delle ore 21 di ieri sera – giovedì 13 aprile – tutti gli avventori seduti ai tavoli del “The Wall Milano-Isola” hanno avuto tra le mani un bicchiere colmo di una birra che per la prima volta è uscita allo scoperto. Parliamo naturalmente della SIP, la Session IPA inventata da Nicolò Binda e […]

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Scopriamo insieme la SIP: appuntamento giovedì 13 a Milano

Franz von Martitt — Mon, 10 Apr 2017 15:50:18 +0000

Vi avevamo promesso novità imminenti per la SIP, la session IPA che ha vinto il 5° Concorso Malto Gradimento e che è stata prodotta e imbottigliata nelle scorse settimane nell’impianto del birrificio The Wall. E le novità sono arrivate. Come avvenne lo scorso anno per la “Grano Nero”, anche alla SIP è stata dedicata una […]

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In fusti e in bottiglia: la SIP è pronta!

Franz von Martitt — Mon, 03 Apr 2017 17:43:28 +0000

Seconda giornata decisiva per la “SIP”, la session IPA creata da Nicolò Binda e dal gruppo “Malgesso Homebrewers”, vincitrice della 5a edizione del Concorso Malto Gradimento. Oggi – lunedì 3 aprile – è stato infatti il giorno del confezionamento della birra: operazione svolta come previsto dallo staff di “The Wall”, il birrificio di Venegono Inferiore che […]

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Un “carico” di luppolo per la nuova “SIP”

Franz von Martitt — Thu, 02 Mar 2017 17:48:46 +0000

Il giorno, giovedì 2 marzo, era segnato per bene con il pennarello rosso sul nostro calendario. Da qualche tempo, come vi avevamo annunciato, questa era la data stabilita per la cotta della “SIP”, la birra che è stata incoronata vincitrice del 5° Concorso Malto Gradimento tenutosi nella scorsa estate. In QUESTO articolo vi abbiamo già […]

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La “SIP”, regina di Malto Gradimento, nascerà a inizio marzo

Franz von Martitt — Wed, 08 Feb 2017 11:59:19 +0000

Arriverà sul mercato ad aprile, in tempo per le prime giornate più calde che tiepide, per l’apertura della stagione delle grigliate all’aperto, per l’inizio della lunga volata verso i mesi delle vacanze. E speriamo che vi piaccia, perché noi ci teniamo davvero. Parliamo della SIP, e cioè della birra regina dell’edizione 2016 del Concorso Malto […]

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MG 2016 – La classifica finale

Franz von Martitt — Tue, 20 Sep 2016 16:23:37 +0000

Della “Sip” di Nicolò Binda e delle altre birre sul podio – e in finale – nella 5a edizione del Concorso Malto Gradimento abbiamo già parlato la sera stessa della proclamazione del vincitore. Ma, come sottolineato nei giorni scorsi, la bellezza della nostra manifestazione sta anche nella grande partecipazione da parte degli homebrewers della nostra […]

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Concorso MG2016: la parola al presidente di giuria

Franz von Martitt — Thu, 15 Sep 2016 17:02:56 +0000

Nell’avvicinamento al 5° Concorso Malto Gradimento, disputatosi domenica scorsa (11 settembre) alla Schiranna, abbiamo preferito non dare spazio ai componenti della giuria: ci è piaciuto infatti presentarli, uno a uno, al momento della proclamazione del vincitore e degli altri piazzamenti. Vale quindi la pena ricordarli qui, sottolineando il fatto che anche questa volta abbiamo scelto […]

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Concorso MG 2016, la videointervista al vincitore Nicolò Binda

Franz von Martitt — Tue, 13 Sep 2016 14:49:58 +0000

Certe volte un concorso come quello organizzato dal nostro blog regala sorprese agli stessi partecipanti. Prendete Nicolò Binda, il nuovo campione in carica della nostra gara per homebrewers: lo scorso anno la sua partecipazione non aveva regalato soddisfazioni mentre questa volta ha sbaragliato il campo con il primo e il quarto premio. E poi, a […]

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Le immagini per rivivere il 5° Concorso Malto Gradimento

Franz von Martitt — Mon, 12 Sep 2016 16:50:42 +0000

La premiazione del 5° Concorso Malto Gradimento è stata davvero un momento di grande partecipazione da parte degli homebrewers, delle loro famiglie e dei tanti appassionati di birra che – pur non partecipando alla nostra gara – hanno ugualmente fatto capolino ad “Anche Io” per scoprire e applaudire i vincitori del contest. Chi però non […]

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Una “session IPA” sul trono del Concorso Malto Gradimento

Franz von Martitt — Sun, 11 Sep 2016 20:32:55 +0000

Leggera, beverina, profumata con aromi tropicali. La vincitrice del 5° Concorso Malto Gradimento è lei, si chiama SIP ma non è un omaggio alla compagnia telefonica che precedette la Telecom. Semplicemente è un termine che sta per “Session Ipa”, lo stile scelto da Nicolò Binda per trionfare nel concorso per homebrewers promosso dal nostro blog. […]

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